King's Blend

Kolumbia, Sumatra i Meksyk | Blend średnio ciemno palony

Niektóre limitowane edycje nie chcą zniknąć.

King's Blend został pierwotnie stworzony przez Flat Cap Coffee w 2023 roku z okazji koronacji króla Karola III. Miał być kawą z limitowanej edycji, ale nasi klienci mieli inne plany.

Okazał się tak popularny, że po koronacji King's Blend pozostał w ofercie. Dziś jest stałą częścią asortymentu Flat Cap.

Blend łączy starannie wyselekcjonowane kawy specialty z Kolumbii, Sumatry i Meksyku, a każdy region nadaje mu coś innego i współtworzy jego wyjątkowy charakter.

Kawa z Kolumbii zapewnia gładką słodycz i równowagę, które stanowią serce tego blendu. Kawa z Sumatry wnosi pełniejsze body, przyprawy i złożoność, a meksykańska kawa dopełnia całość dodatkową słodyczą i głębią.

Podobnie jak w przypadku naszych pozostałych blendów, używane przez nas kawy mogą się zmieniać wraz z kolejnymi zbiorami w ciągu roku. Dzięki temu możemy wybierać kawy, które smakują najlepiej, zachowując jednocześnie bogaty, zrównoważony charakter King's Blend.

Palimy King's Blend do średnio ciemnego stopnia, wydobywając jego naturalną słodycz i body oraz podkreślając bogate nuty czekolady i karmelu, po których pojawia się rozgrzewająca warstwa przypraw.

Szczególnie dobrze sprawdza się jako espresso. Ma też dość wyrazisty charakter, by przebić się przez mleko, a parzenie immersyjne daje bogatą, zaokrągloną i satysfakcjonującą filiżankę.

To, co zaczęło się jako kawa na jedną konkretną okazję, stało się czymś znacznie trwalszym – nie dlatego, że taki był nasz plan, ale dlatego, że nasi klienci nie pozwolili nam przestać jej robić.

Nuty smakowe: Czekolada • Karmel • Przyprawy

Pochodzenie: Kolumbia • Sumatra • Meksyk
Styl: Blend autorski
Stopień palenia: Średnio ciemny
Profil w filiżance: Bogaty • Gładki • Pełne body • Rozgrzewający

Polecane metody parzenia

Espresso ★★★★★
Świetne połączenie z King's Blend. Spodziewaj się bogatych nut czekolady i karmelowej słodyczy, pełnego body oraz rozgrzewającego, korzennego finiszu.

Flat white / cappuccino / latte ★★★★★
Średnio ciemny stopień palenia i pełniejsze body doskonale komponują się z mlekiem, wysuwając czekoladowo-karmelowy charakter na pierwszy plan.

Kawiarka ★★★★★
Parzenie immersyjne podkreśla bogactwo i body blendu, dając gładką, zaokrągloną filiżankę z wyraźną słodyczą i długo utrzymującymi się nutami przypraw.

Moka pot / kuchenka ★★★★★
Naturalnie pasuje do głębszego charakteru King's Blend, tworząc skoncentrowany, satysfakcjonująco bogaty napar.

AeroPress ★★★★☆
Nieco czystszy wyraz blendu, wciąż pełen nut czekolady, karmelu i rozgrzewających przypraw.

Nasz wybór: Espresso
Bogaty, pełny shot, w którym czekoladowa i karmelowa słodycz spotykają się z rozgrzewającymi przyprawami nadającymi King's Blend jego wyjątkowy charakter.

- Wszystkie nasze kawy mają klasę Specialty Grade 100%
- Palimy na zamówienie, dzięki czemu możesz mieć pewność, że kawa będzie jak najświeższa
- Wszystkie nasze kawy pochodzą z etycznych źródeł

Zawsze polecamy zakup kawy ziarnistej, ponieważ najlepiej zachowuje świeżość. Możemy jednak zmielić kawę zgodnie z twoimi preferencjami. Pamiętaj, że kawę mieloną oferujemy wyłącznie w opakowaniach 227 g i 500 g.

Jako mała, niezależna palarnia, czasami dostosowujemy ceny do rosnących kosztów, aby nadal palić kawę w odpowiedzialny sposób. Obecne subskrypcje pozostają bez zmian.