Five Senses CoffeeKilimbi, Experimental
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od21,00 AUD
≈ 71,00 AUD / kg
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Australia
- Kraj dostawy
- Polska · ✓ Tak, według sklepu palarni
Warianty i ceny
| Mielenie | Roast Type | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Ziarnista | Filter Roast | 250g | 84,00 AUD | 21,00 AUD ↗ |
| Mielona do espresso | Filter Roast | 250g | 84,00 AUD | 21,00 AUD ↗ |
| Mielona do AeroPressa | Filter Roast | 250g | 84,00 AUD | 21,00 AUD ↗ |
| Mielona do przelewu | Filter Roast | 250g | 84,00 AUD | 21,00 AUD ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 250g | 84,00 AUD | 21,00 AUD ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 250g | 84,00 AUD | 21,00 AUD ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 250g | 84,00 AUD | 21,00 AUD ↗ |
| Ziarnista | Filter Roast | 1kg | 71,00 AUD | 71,00 AUD ↗ |
Pokaż wszystkie (14)
| Mielenie | Roast Type | Wielkość opakowania | Za kg | Cena |
|---|---|---|---|---|
| Mielona do espresso | Filter Roast | 1kg | 71,00 AUD | 71,00 AUD ↗ |
| Mielona do AeroPressa | Filter Roast | 1kg | 71,00 AUD | 71,00 AUD ↗ |
| Mielona do przelewu | Filter Roast | 1kg | 71,00 AUD | 71,00 AUD ↗ |
| Ground for Percolator | Filter Roast | 1kg | 71,00 AUD | 71,00 AUD ↗ |
| Ground for Plunger | Filter Roast | 1kg | 71,00 AUD | 71,00 AUD ↗ |
| Ground for Stovetop | Filter Roast | 1kg | 71,00 AUD | 71,00 AUD ↗ |
Opis
Czerwona porzeczka, przejrzała mandarynka i wino wzmacniane.
---
Eksperymentalna metoda obróbki otwiera nowe możliwości smakowe w miejscu, gdzie narodziła się Muraho Trading Company.
Ponad 750 farmerów dostarcza do stacji obróbki Kilimbi dojrzałe owoce kawowca, przewożąc je łodzią. Tam poddaje się je szczegółowo kontrolowanej fermentacji.
Przedsiębiorstwo społeczne Raw Material i jego partnerzy z Rwandy, Muraho Trading Company (MTCo), od początku działalności wyznaczają nowe kierunki w metodach obróbki kawy. W przypadku tej partii starannie wyselekcjonowane, dojrzałe owoce kawowca umieszczono w dużych betonowych zbiornikach, przykryto folią, a następnie obciążono „poduszką” z wody. Powstałe środowisko beztlenowe (bez dostępu tlenu) oraz efekt wymiany ciepła dzięki wodzie zapewniają stabilną, wyjątkową fermentację. Po 48 godzinach kawę wyjęto, opłukano i rozłożono na podwyższonych stołach, by naturalnie wyschła — proces ten trwa około 4 tygodni. Efekt? Wyraziste nuty czerwonej porzeczki, dojrzałej mandarynki i wina wzmacnianego. Smacznego!
---
Klip z najnowszymi kawami
~~~
===
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Podobne kawy
Podobne kawy z innych palarni
Earth Bean Coffee
Malca espresso coffee
15,01 USD
Średnio palona
Earth Bean Coffee
Ethiopia Yirgacheffe
17,65 USD
Średnio palona
Passalacqua
Harem
19,00 USD
Ciemno palona
Passalacqua
Deup
14,50 USD
Ciemno palona
Biotiva
Coffee L'Italiano
12,50 USD
Ciemno palona
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
12,50 USD
Średnio palona
Red Bay Coffee
Gondo
19,54 USD
Średnio palona
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
10,00 USD
Średnio palona
