Cafendo
Kilimbi, Experimental

Five Senses Coffee

Kilimbi, Experimental

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la21,00 AUD

≈ 71,00 AUD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Australia

Variante și prețuri

MăcinareRoast TypeCantitatePe kgPreț
BoabeFilter Roast250g84,00 AUD21,00 AUD ↗
Măcinată pentru espressoFilter Roast250g84,00 AUD21,00 AUD ↗
Măcinată pentru AeroPressFilter Roast250g84,00 AUD21,00 AUD ↗
Măcinată pentru filtruFilter Roast250g84,00 AUD21,00 AUD ↗
Ground for PercolatorFilter Roast250g84,00 AUD21,00 AUD ↗
Ground for PlungerFilter Roast250g84,00 AUD21,00 AUD ↗
Ground for StovetopFilter Roast250g84,00 AUD21,00 AUD ↗
BoabeFilter Roast1kg71,00 AUD71,00 AUD ↗
Arată toate cele 14
MăcinareRoast TypeCantitatePe kgPreț
Măcinată pentru espressoFilter Roast1kg71,00 AUD71,00 AUD ↗
Măcinată pentru AeroPressFilter Roast1kg71,00 AUD71,00 AUD ↗
Măcinată pentru filtruFilter Roast1kg71,00 AUD71,00 AUD ↗
Ground for PercolatorFilter Roast1kg71,00 AUD71,00 AUD ↗
Ground for PlungerFilter Roast1kg71,00 AUD71,00 AUD ↗
Ground for StovetopFilter Roast1kg71,00 AUD71,00 AUD ↗

Descriere

Coacăze roșii, mandarină prea coaptă și vin licoros.

---

Un proces experimental deschide noi arome în locul unde a luat naștere Muraho Trading Company.

Peste 750 de fermieri își aduc cireșele coapte cu barca la stația de spălare Kilimbi, unde acestea trec printr-o fermentare atent controlată.

Întreprinderea socială Raw Material și partenerii săi din Rwanda, Muraho Trading Company (MTCo), au fost pionieri în tehnici de procesare încă de la înființare. Pentru acest lot, cireșele sortate și coapte sunt puse în rezervoare mari din beton, acoperite cu o folie de plastic, peste care este așezată o „pernă” de apă. Mediul anoxic rezultat (fără oxigen) și efectul schimbului de căldură al apei permit o fermentare stabilă și unică. După 48 de ore, cafeaua este scoasă, clătită și întinsă pe paturi înălțate, ca să se usuce natural timp de aproximativ 4 săptămâni. Rezultatul: note de gust savuroase de coacăze roșii, mandarină coaptă și vin licoros — savurează!

---

Clip cu sosiri proaspete

~~~

===

Tradus automat · Limba originală: engleză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Cafele asemănătoare

    Cafele asemănătoare de la alte prăjitorii

    Mai multe de la Five Senses Coffee

    Toate produsele de la Five Senses Coffee →