Cafendo
Kenya – Ichamama AA

Coffex Coffee

Kenya – Ichamama AA

Nyeri, Kenia

  • Myta
  • Single origin

Kenya – Ichamama AA to kawa z kraju: Kenia, w sprzedaży u: Coffex Coffee (Malezja). Region: Nyeri. Obróbka: myta. Odmiana: Sl28, Sl34, R11. Nuty smakowe według palarni: grape skin, pomelo, lemon rinds. Cena: 21,00 MYR.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

21,00 MYR

Kup w sklepie Coffex Coffee

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Malezja

W Nyeri, niedaleko podnóża Mount Kenya, Othaya Farmer’s Co-operative Society prowadzi mokry młyn Ichamama. Owoce kawowca pochodzą od drobnych rolników z całego regionu Othaya, z których wiele to kobiet, i są ręcznie zbierane oraz sortowane przed obróbką. To wspólne przedsięwzięcie, oparte na pracy zespołowej od samego początku.

Te ziarna odmian SL28, SL34 i Ruiru 11, poddane pełnej obróbce na mokro i suszone na słońcu na podwyższonych stołach, niosą w każdej partii staranność włożoną w ten proces. Nazwa młyna pochodzi od płynącej w pobliżu rzeki Ichamama — przypomina, że woda i ziemia także są częścią tej historii.

Profil ziaren:

Gospodarstwo: Farmer Co-Operative Society (FCS)
Region: Nyeri
Odmiana: SL28, SL34, R11
Obróbka: pełna obróbka na mokro
Wysokość upraw: 1728 m n.p.m.
Nuty smakowe: skórka winogron, pomelo i skórki cytrynowe
Waga: 100 g

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Grape skin
  • Pomelo
  • Lemon Rinds

Pytania: Kenya – Ichamama AA

Kenya – Ichamama AA: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: grape skin, pomelo, lemon rinds. Grupy smakowe: owocowe i cytrusowe.

Kenya – Ichamama AA: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Kenia. Region: Nyeri. Producent: Farmer Co-Operative Society (FCS). Wysokość uprawy: 1728 m. Odmiana: Sl28, Sl34, R11.

Kenya – Ichamama AA: jaka obróbka?

Metoda obróbki: myta.

Kenya – Ichamama AA: ile kosztuje?

Cena: 21,00 MYR. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Kenya – Ichamama AA: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Coffex Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies