KAHA Iced Coffee Blend

Darmowa wysyłka wszystkich zamówień na kawę o wartości co najmniej 75 USD na terenie USA.

*TOREBKI O POJEMNOŚCI 6 OZ TYMCZASOWO WYPRZEDANE
Tymczasowo nie mamy torebek o pojemności 6 oz i nie wiemy jeszcze, kiedy ponownie będą dostępne. Torebki 6 oz są naszym najmniej popularnym rozmiarem, a ich koszt znacznie wzrósł w porównaniu z innymi rozmiarami. Z tych powodów postanowiliśmy poszukać innych dostawców torebek 6 oz. Wrócimy do nich, gdy znajdziemy dobre rozwiązanie. W międzyczasie dostępne są torebki 12 oz, 2 lb i 5 lb.

Owoce jagodowe | Brązowy cukier | Zrównoważona

W ramach nieustannych starań o ulepszanie naszej oferty kaw otrzymaliśmy prośby o świetną mieszankę do kawy mrożonej, wyróżniającą się na tle innych dostępnych na rynku. Rozmawialiśmy z wieloma naszymi klientami o kawie mrożonej i poszukiwanych przez nich cechach, po czym zakasaliśmy rękawy i przystąpiliśmy do testowania różnych kaw z różnych krajów pochodzenia.

Po testach najbardziej spodobała nam się kawa z Kolumbii, palona do średniego stopnia. Spełniała oczekiwania osób, z którymi rozmawialiśmy: miała nie być zbyt ciemna ani zbyt mocna, ale też nie za jasna ani zbyt wyrazista pod względem kwasowości. Musiała też dobrze smakować z mlekiem i cukrem, a także solo.

Przetestowaliśmy tę kawę w porównaniu z innymi kawami mrożonymi i możemy z przekonaniem powiedzieć, że jesteśmy niezwykle dumni z opracowanego profilu palenia!

Opracowując ten profil palenia, kierowaliśmy się następującymi celami:

• Zrównoważony profil łączący słodycz, głębię i wyrazistość
• Profil smakowy z nutami owoców jagodowych i brązowego cukru
• Pięć wymiarów profilu: słodycz, owoce, głębia, średnia kwasowość, równowaga
• Kawa, która świetnie smakuje solo, a także z mlekiem i cukrem
 

Kawa:

Producent: różni drobni plantatorzy
Region: Kolumbia, Huila
Obróbka: washed | suszenie na słońcu
Odmiany: Castillo, Caturra, Colombia
Profil palenia: do przelewu                                                                         

Polecane metody parzenia: AeroPress, Clever Dripper, Hario V60, Chemex, Kalita Wave, wszystkie automatyczne ekspresy przelewowe, French Press.