Adaptogen Coffee Pods with Ashwagandha

Zanim ta kawa trafiła do twoich rąk, była uprawiana ekologicznie w najwyższym nadmorskim paśmie górskim świata: Sierra Nevada de Santa Marta w Kolumbii. Dzięki wysokości sięgającej 18 700 stóp n.p.m. i bardzo obfitym opadom ta autorska mieszanka średnio palonych ziaren Arabiki ma łagodny, karmelowo-maślany smak. Pochodzimy z Finlandii, a Finowie piją więcej kawy niż ktokolwiek na świecie. Dlatego traktujemy tę sprawę poważnie. Każdą partię badamy też w niezależnym laboratorium pod kątem czystości.

Ten adaptogen warto poznać. To pradawne zioło ajurwedyjskie, któremu przypisuje się tak wiele korzyści i właściwości wspierających różne dolegliwości, że nie sposób wymienić ich wszystkich na tej stronie. Cenimy je za właściwości wspierające organizm w radzeniu sobie ze stresem i zmęczeniem.

Korzeń adaptogenny stosowany w Azji i Rosji od setek lat. Może wspierać wytrzymałość, odporność i ogólne samopoczucie. Tyle możemy powiedzieć zgodnie z prawem, choć moglibyśmy opowiadać bez końca.

Tulsi, jeden z najlepszych adaptogenów sprzyjających wyciszeniu, od wieków stosuje się w ajurwedzie, jednym z najstarszych znanych systemów medycyny. Znane z tego, że poprawia nastrój, wspiera trawienie i sprzyja utrzymaniu zrównoważonego poziomu energii, tulsi jest nie bez powodu nazywane „świętą bazylią”.

Chaga (Inonotus obliquus) wspiera odporność i jest stosowana od setek lat. My, Finowie, używaliśmy jej jako zamiennika kawy podczas II wojny światowej, gdy ziarna były niedostępne. Pozyskujemy chagę z dziko rosnących drzew, co oznacza, że zbieramy ją bezpośrednio z brzóz, stosując zrównoważone praktyki. Następnie pozyskujemy z niej owocniki i suszymy koncentrat rozpyłowo. Gotowy produkt to ekologiczny proszek, który łatwo się rozpuszcza i nie zawiera wypełniaczy ani nośników.