RED BARREL

Wysoko nad kanionem Cañón de las Hermosas w Tolima znajduje się farma tak odległa, że dostęp do elektryczności i bieżącej wody jest utrudniony. To właśnie na tej położonej wysoko farmie odkryliśmy działkę, na której rośnie kawa Tipica o charakterystycznej kwasowości czerwonych owoców, znanej nam z Red Barrel. Dzięki wyrazistym, kwasowym nutom żurawiny, granatu i jeżyny oraz wyraźnej nucie trawy cytrynowej nasza Red Barrel stała się ulubioną kawą do przelewu i jedną z naszych najbardziej poszukiwanych kaw jednorodnych.