Cafendo
Guatemala: Huehuetenango, Waykan
Guatemala: Huehuetenango, Waykan 2

Yellow Brick Coffee

Guatemala: Huehuetenango, Waykan

Gwatemala

  • Myta
  • Single origin

Guatemala: Huehuetenango, Waykan to kawa z kraju: Gwatemala, w sprzedaży u: Yellow Brick Coffee (Stany Zjednoczone). Obróbka: myta. Nuty smakowe według palarni: baked apple, orange, sweet. Cena: od 20,00 USD do 21,00 USD, zależnie od opakowania. To od 58,79 USD za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od20,00 USD

≈ 58,79 USD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Stany Zjednoczone

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Baked apple
  • Orange
  • Sweet

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista12oz58,79 USD20,00 USD ↗
Mielona do przelewu12oz61,73 USD21,00 USD ↗
Mielona do French Pressa12oz61,73 USD21,00 USD ↗

Opis

HISTORIA POCHODZENIA

Uprawa i eksport kawy z departamentu Huehuetenango wiążą się z wieloma przeszkodami. Teren jest górzysty, a pogoda bywa ekstremalna. Kawa dobrze jednak tu rośnie, a rdzenne rodziny prowadzące farmy o średniej powierzchni zaledwie kilku akrów nawiązały współpracę z firmą eksportową UNEX, by pokonać te trudności.

Każda rodzina przetwarza zbiory we własnym mikromłynie, co pozwala starannie selekcjonować owoce kawowca, usuwać miąższ, fermentować i suszyć ziarna. UNEX ma centralny magazyn, w którym przechowuje wysuszoną kawę w pergaminie, aż nadejdzie czas, by przewieźć ją przez kraj wyboistymi drogami do miasta Gwatemala, gdzie przygotowuje się ją do eksportu.

Nuty smakowe: Pieczone jabłko, pomarańcza, słodycz

Wysokość uprawy: 1400–2200 m n.p.m.

Odmiany / metoda obróbki: Bourbon, Catimor, Caturra, Maragogype, Pache / Washed

Lokalizacja: Huehuetenango, Gwatemala

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Guatemala: Huehuetenango, Waykan

Guatemala: Huehuetenango, Waykan: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: baked apple, orange, sweet. Grupy smakowe: owocowe, cytrusowe i karmel i słodycz.

Guatemala: Huehuetenango, Waykan: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Gwatemala. Wysokość uprawy: 1400–2200 m.

Guatemala: Huehuetenango, Waykan: jaka obróbka?

Metoda obróbki: myta.

Guatemala: Huehuetenango, Waykan: ile kosztuje?

Cena: od 20,00 USD do 21,00 USD, zależnie od opakowania. To od 58,79 USD za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Guatemala: Huehuetenango, Waykan: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Yellow Brick Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Yellow Brick Coffee

    Wszystkie produkty: Yellow Brick Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies