Geisha Suprema - Bolivia

HISTORIA FARMY

Producent: rodzina Los Rodriguez

Farma Las Alasitas znajduje się w Bolindzie, w regionie Caranavi, na wysokości 1642 metrów n.p.m. Założona w 2014 roku, jest częścią projektu Agricafe, którego celem jest doskonalenie i rozwój boliwijskiej produkcji kawy.

Pełni funkcję szkółki odmianowej, w której uprawia się i
bada różne odmiany, w tym Geishę. Chłodny klimat i duża wysokość sprzyjają rozwojowi słodyczy i złożoności
kawy.

Nazwa „Alasitas” pochodzi od boliwijskiej tradycji symbolizującej rozwój i obfitość,
co odzwierciedla wizję farmy dotyczącą przyszłości kawy.

Profil CypherED

Global Coffee Awards MENA 2026 – złoto
Do filtra, Geisha

Kawa o wyraźnie kwiatowym charakterze, z nutami jaśminu, kremowego lemon curd i delikatną słodyczą toffi. Czysta, rześka i elegancka od początku do końca.

W metodzie obróbki „Coco Natural” dojrzałe owoce kawowca są powoli suszone w kontrolowanych warunkach, co wzmacnia słodycz i klarowność, a jednocześnie pozwala zachować delikatny charakter tej Geishy. Efektem jest wyrafinowana, dobrze zbalansowana kawa o wyrazistych nutach owocowych i kwiatowych.

Informacje

Pochodzenie: Boliwia - Region: Bolinda, Caranavi

Wysokość upraw: 1642 m - Odmiana: Geisha

Obróbka: Coco Natural