Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter - DE-ÖKO-001

Ta kawa pochodzi z regionu wioski Shantewene, gdzie większość mieszkańców, w tym wiele kobiet, pracuje na plantacjach kawy. Farma kawy posiada 15 stacji myjących w trzech dystryktach, w których przetwarzana jest cała kawa przeznaczona na eksport. Wszystkie farmy mają certyfikaty ekologiczne i C.A.F.E. Practices oraz pracują nad uzyskaniem kolejnych certyfikatów. W lipcu 2018 roku firma zorganizowała „Out-Growers Day”. Niemal 1000 rolników zebrało się, by świętować zbiory i otrzymać drugą wypłatę za swoje owoce kawowca. Ponadto trzech najlepszych rolników z każdej z trzech wiosek otrzymało certyfikaty i nagrody pieniężne w uznaniu za niezmiennie wysoką jakość dostarczanych owoców kawowca. Delikatna kawa ekologiczna, której koniecznie musisz spróbować.