Espresso Blend Black Pearl

Gorzka czekolada z nutami miodu i orzechów laskowych

Nasza Black Pearl wyróżnia się zrównoważonym połączeniem klasycznych nut smakowych i nowoczesnych akcentów. Gorzka czekolada, delikatna karmelowa słodycz, kremowość i harmonia.

Czarna perła pochodzi z trzech różnych regionów uprawy. W Tanzanii znajduje się Utengule Coffee Estate. Na wysokości 1400 metrów panują tu idealne warunki klimatyczne, które w znacznym stopniu wpływają na pełny smak kawy. Na farmie uprawiane są tradycyjne odmiany Bourbon, z których powstaje kawa o łagodnym smaku, pełnym body i delikatnej kwasowości. Po zbiorach kawa jest suszona na słońcu przez dziesięć dni. Dzięki temu zyskuje harmonijną owocową kwasowość i zrównoważoną słodycz. Wyraźna nuta orzechów laskowych nadaje jej łagodny body.

Druga część Black Pearl pochodzi z malowniczej Gwatemali. W regionie Coban kawa rośnie w cieniu na wysokości około 1600 metrów i ma dużo czasu, by dojrzeć. Nuty gorzkiej czekolady podkreślają body Black Pearl i pobudzają zmysły.

Ziarna kawy z Brazylii nadają temu espresso słodycz. Dzięki suszeniu w całych owocach kawowca pod brazylijskim słońcem kawa zyskuje wyjątkowo głęboką słodycz i pełne body, które w pełni rozwija się podczas delikatnego palenia.

100% Arabica