El Salvador: Finca Las Nubes

Aromat:  Karmel

Kwasowość:  Średnia

Body: Średnie

Nuty smakowe: Miód, pomarańcza i owocowe nuty

Informacje o farmie

Kraj: Salwador

Region: Cantón Los Arenales, Sonsonate

Wysokość: 1.675 m n.p.m.

Farma: Finca Las Nubes

Uważana za jedną z najlepszych farm w Salwadorze, Finca Las Nubes znajduje się u podnóża wulkanu Santa Ana, który wybuchł w 2006 roku. Erupcja wyrzuciła ogromne ilości popiołu, który przekształcił się w naturalny nawóz. Popiół ma wysoką kwasowość, a w połączeniu z innymi nawozami może doprowadzić do zatrucia rośliny i jej obumarcia. Od erupcji, która miała miejsce 8 lat temu, farma jest prowadzona zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego i posiada certyfikat 100% ekologiczności. Ze względu na warunki społeczne i środowiskowe otrzymała również certyfikat Rainforest.

Polecamy tę kawę do metod przelewowych, z mlekiem lub bez. Nuty smakowe kawy z Salwadoru:

Uważana za jedną z najlepszych farm w Salwadorze, Finca Las Nubes znajduje się u podnóża wulkanu Santa Ana, który wybuchł w 2006 roku. Erupcja wyrzuciła ogromne ilości popiołu, który przekształcił się w naturalny nawóz. Popiół ma wysoką kwasowość, a w połączeniu z innymi nawozami może doprowadzić do zatrucia rośliny i jej obumarcia. Od erupcji, która miała miejsce 8 lat temu, farma jest prowadzona zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego i posiada certyfikat 100% ekologiczności. Ze względu na warunki społeczne i środowiskowe otrzymała również certyfikat Rainforest.

Ta kawa ma nuty miodu i pomarańczy z owocowym akcentem oraz delikatną kwasowość.

Otrzymujemy tę kawę za pośrednictwem IAC (inter-america Coffee), podobnie jak wiele innych naszych kaw. Dowiedz się więcej TUTAJ.

Jeśli ta kawa przypadła ci do gustu i chcesz spróbować czegoś podobnego, polecamy naszą mieszankę Noir lub kawę z Kolumbii!