Décaféiné d’ Ethiopie Région Jimma – Swiss Water

Zebrana na wysokości ok. 1200 m n.p.m. w historycznym regionie kawowym Jimma, ta partia podkreśla kunszt małych producentów i bogactwo leśnego terroir. Dekofeinizacja metodą Swiss Water wykorzystuje wyłącznie wodę i filtry węglowe do usunięcia kofeiny, bez żadnych substancji chemicznych, dzięki czemu zachowuje naturalny aromat i słodycz kawy. W filiżance najpierw pojawia się czysty, jedwabisty smak i zrównoważone body, a następnie paleta aromatów z dominującym kakao, przełamanym nutą cytrusów (skórki pomarańczy i cytryny), która dodaje świeżości. Finisz jest czysty i delikatnie czekoladowy. Ten przystępny, smakowity profil świetnie sprawdza się jako espresso (w którym kakao nabiera intensywności), ale także w metodach przelewowych, podkreślających cytrynową świeżość. To kawa bezkofeinowa z charakterem, stworzona z myślą o tych, którzy chcą cieszyć się kawą o każdej porze dnia, bez kofeiny.