COSTA RICA ORGANIC SMITHSONIAN BIRD FRIENDLY FINCA AMISTAD SHB EP

Kawa z Hacienda la Amistad zachwyca nie tylko w filiżance, lecz także zaangażowaniem w ochronę środowiska i wspieranie lokalnej społeczności. Z 4 000 hektarów należących do farmera uprawiającego kawę w trzecim pokoleniu 300 hektarów przeznaczono na ekologiczną uprawę kawy, a większość pozostałego terenu porastają lasy pełne dzikich zwierząt.

Jasno palona kawa ma średnie body i nuty smakowe melona miodowego, skórki cytryny oraz karmelu. Świetnie sprawdzi się jako poranna kawa.

Certyfikowana jako ekologiczna przez USDA i MCIA.

Etykiety na produkcie mogą różnić się od tych przedstawionych online.

Kawy z Ameryki Środkowej mogą być oznaczane symbolem EP (European Prep), wskazującym rozmiar sita (15–18), a także SHB (Strictly Hard Bean), SHG (Strictly High Grown) lub HG (High Grown), określającym najwyższą klasę kawy na podstawie samej wysokości uprawy.

Odmiana: Caturra, Catuai Wysokość upraw: 1200–1500 metrów
Gleba: Wulkaniczna glina pylasta Obróbka: W pełni myta, suszona na słońcu i w suszarkach mechanicznych