Cafendo
Catanduva, Brazil

Cast Iron Coffee Roasters

Catanduva, Brazil

Brazylia

  • Stopień palenia: Ciemno palona
  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od16,95 GBP

≈ 44,95 GBP / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Wielka Brytania

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Stopień paleniaCiemno palona
JasneCiemne

Warianty i ceny

MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Ziarnista340g49,85 GBP16,95 GBP ↗
Mielona do espresso340g49,85 GBP16,95 GBP ↗
Mielona do kawiarki340g49,85 GBP16,95 GBP ↗
Mielona do AeroPressa340g49,85 GBP16,95 GBP ↗
Mielona do przelewu340g49,85 GBP16,95 GBP ↗
Mielona do French Pressa340g49,85 GBP16,95 GBP ↗
Ziarnista1kg44,95 GBP44,95 GBP ↗
Mielona do espresso1kg44,95 GBP44,95 GBP ↗
Pokaż wszystkie (12)
MielenieWielkość opakowaniaZa kgCena
Mielona do kawiarki1kg44,95 GBP44,95 GBP ↗
Mielona do AeroPressa1kg44,95 GBP44,95 GBP ↗
Mielona do przelewu1kg44,95 GBP44,95 GBP ↗
Mielona do French Pressa1kg44,95 GBP44,95 GBP ↗

Opis

Profil smakowy: gorzka czekolada, wanilia i daktyle

Pochodzenie: 
  • Z regionu Patos de Minas, Minas Gerais 
  • Uprawiana na wysokości 1080 m n.p.m. 
  • Odmiany: Catuai i Vermelo
  • Obróbka natural

Ta kawa to zdecydowany faworyt osób, które lubią intensywną, słodką, czekoladową kawę o niskiej kwasowości. Zastępuje u nas teraz Daterra. 

Marie Nakao, producentka kawy w trzecim pokoleniu, zajęła się uprawą kawowców po śmierci męża w 2013 roku. Przejęła rolę liderki, stając się inspiracją dla kobiet w rolnictwie. Farma wdrożyła dobre praktyki, dbałość o zrównoważony rozwój i transparentność, mierząc się z wyzwaniami branży kawowej. Jest wzorem regeneratywnych praktyk rolniczych w brazylijskiej branży kawowej.

Dzięki uprawie kawowców na wysokości ponad 1000 m n.p.m. i średniej temperaturze 20,2°C Catanduva co roku dostarcza kawę o niezmiennie doskonałej jakości. To zasługa terroir, starannej pielęgnacji przed zbiorami i po nich, różnych metod obróbki
oraz nieustającej pasji do jakości.

Stopień palenia: średnio ciemny

Palimy Catanduva na średnio ciemny stopień, by wydobyć nuty gorzkiej czekolady.  To zdecydowany faworyt miłośników espresso, a także osób pijących kawę przelewową, które chcą poznać świat kaw specialty.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Brazylia, z innych palarni

    Więcej od Cast Iron Coffee Roasters

    Wszystkie produkty: Cast Iron Coffee Roasters →