Café Brasil Mateus Castelo
Brazylia
- Single origin
Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię
od9300 CLP
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Chile
- Kraj dostawy
- Polska · Sklep palarni nie podaje tego kraju
Warianty i ceny
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Mielona do espresso | 250g | 9300 CLP ↗ |
| Mielona do kawiarki | 250g | 9300 CLP ↗ |
| Mielona do przelewu | 250g | 9300 CLP ↗ |
| Mielona | 250g | 9300 CLP ↗ |
| Grano | 250g | 9300 CLP ↗ |
| Mielona do espresso | 1kg | 31 400 CLP ↗ |
| Mielona do kawiarki | 1kg | 31 400 CLP ↗ |
| Mielona do przelewu | 1kg | 31 400 CLP ↗ |
Pokaż wszystkie (15)
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Mielona | 1kg | 31 400 CLP ↗ |
| Grano | 1kg | 31 400 CLP ↗ |
| Mielona do espresso | 2kg | 58 800 CLP ↗ |
| Mielona do kawiarki | 2kg | 58 800 CLP ↗ |
| Mielona do przelewu | 2kg | 58 800 CLP ↗ |
| Mielona | 2kg | 58 800 CLP ↗ |
| Grano | 2kg | 58 800 CLP ↗ |
Opis
Obróbka
Metoda obróbki Honey / CD
Czas fermentacji 24 godziny
Suszenie mechaniczne
Wilgotność (%) -
Gęstość 761
Aktywność wody (Aw) -
Palenie
Data palenia Codziennie
Stopień palenia Średni
Piec Diedrich DR12
Wsad (kg) 10
Ubytek masy podczas palenia (%) 14%
Przeznaczenie handlowe
Przeznaczenie Filtr i espresso
Powiązani klienci Różni
Dodatkowe uwagi -
Pochodzenie
Region / kraj Espírito Santo - Brazylia
Gmina Afonso Claudio
Wysokość 500 m n.p.m.
Gatunek Canephora
Odmiana Conilon
Degustacja i ocena
Degustujący Edgar Montiel
Data degustacji 09/2026
Zapach 8
Aromat 8
Smak 8,4
Nuty smakowe Migdały, czerwone owoce i czekolada
Posmak 8,5
Kwasowość 8
Słodycz 8,5
Tekstura 8
Ocena ogólna 8,3
Ocena końcowa (SCA /100)
83
83
Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: hiszpański
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
Jeśli lubisz tę kawę, spróbuj tych
Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.
Café Cumbal
Brasil – Colombia
15 300,00 ARS18 000,00 ARS
Dlaczego: BrazyliaPodobna cena
Café Cumbal
Brasil – Crema
12 750,00 ARS15 000,00 ARS
Dlaczego: BrazyliaPodobna cena
Artisan Roast
BRASIL Sul de Minas
14 000 CLP
Dlaczego: BrazyliaPodobna cena
Café Triciclo
CAFE 3CICLOS : BRASIL FAZENDA SANTA LUCIA x COFFEE SUPPORT
12 500 CLP
Dlaczego: BrazyliaPodobna cena
Florian le Café
Brazil-Cerrado-Bourbon
7,07 USD
Jasno palonaDlaczego: Brazylia
Gimoka
Ristretto-N.11
2,64 USD
Średnio palonaDlaczego: Brazylia
Two Wheels Coffee
Brazil Diamond Specialty Coffee
5,29 USD
Ciemno palonaDlaczego: Brazylia
Lee Coffee
Brazilia Cerrado Mineiro
7,07 USD
Dlaczego: Brazylia
