Café Brasil Mateus Castelo
Brazilia
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la9.300 CLP
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Chile
- Livrare în
- România · Nu apare în magazinul prăjitoriei
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| Măcinată pentru espresso | 250g | 9.300 CLP ↗ |
| Măcinată pentru moka | 250g | 9.300 CLP ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 250g | 9.300 CLP ↗ |
| Măcinată | 250g | 9.300 CLP ↗ |
| Grano | 250g | 9.300 CLP ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 1kg | 31.400 CLP ↗ |
| Măcinată pentru moka | 1kg | 31.400 CLP ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 1kg | 31.400 CLP ↗ |
Arată toate cele 15
| Măcinare | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| Măcinată | 1kg | 31.400 CLP ↗ |
| Grano | 1kg | 31.400 CLP ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 2kg | 58.800 CLP ↗ |
| Măcinată pentru moka | 2kg | 58.800 CLP ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 2kg | 58.800 CLP ↗ |
| Măcinată | 2kg | 58.800 CLP ↗ |
| Grano | 2kg | 58.800 CLP ↗ |
Descriere
Procesare
Metodă de procesare Honey / CD
Timp de fermentare 24 de ore
Uscare mecanică
Umiditate (%) -
Densitate 761
Activitatea apei (Aw) -
Prăjitorie
Data prăjirii Zilnic
Profil de prăjire Mediu
Prăjitor Diedrich DR12
Încărcătură (kg) 10
Pierdere la prăjire (%) 14%
Destinație comercială
Utilizare prevăzută Cafea la filtru și espresso
Clienți asociați Mai mulți
Observații suplimentare -
Origine
Regiune / Țară Espírito Santo - Brazilia
Municipiu Afonso Claudio
Altitudine 500 m s.n.m.
Specie Canephora
Varietate Conilon
Degustare și evaluare
Degustător Edgar Montiel
Data degustării 09/2026
Fragrance 8
Aromă 8
Gust 8,4
Note de gust Migdale, fructe roșii și ciocolată
Postgust 8,5
Aciditate 8
Dulceață 8,5
Textură 8
Per total 8,3
Scor final (SCA /100)
83
83
Tradus automat · Limba originală: spaniolă
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Café Cumbal
Brasil – Colombia
15.300,00 ARS18.000,00 ARS
De ce: BraziliaPreț apropiat
Café Cumbal
Brasil – Crema
12.750,00 ARS15.000,00 ARS
De ce: BraziliaPreț apropiat
Artisan Roast
BRASIL Sul de Minas
14.000 CLP
De ce: BraziliaPreț apropiat
Café Triciclo
CAFE 3CICLOS : BRASIL FAZENDA SANTA LUCIA x COFFEE SUPPORT
12.500 CLP
De ce: BraziliaPreț apropiat
Florian le Café
Brazil-Cerrado-Bourbon
7,07 USD
DeschisăDe ce: Brazilia
Gimoka
Ristretto-N.11
2,64 USD
MedieDe ce: Brazilia
Two Wheels Coffee
Brazil Diamond Specialty Coffee
5,29 USD
ÎnchisăDe ce: Brazilia
Lee Coffee
Brazilia Cerrado Mineiro
7,07 USD
De ce: Brazilia
