Brazilia Cerrado Mineiro

La începutul anilor 1900, regiunea s-a confruntat mult timp cu dificultăți în cultivarea oricăror culturi, darămite a cafelei. Abia în 1960 țara a început să elaboreze planuri pentru reirigarea terenurilor, ceea ce a permis, în sfârșit, cultivarea plantelor. În prezent, regiunea deține aproape 70% din exporturile de bovine și carne de vită ale țării, iar cafeaua a devenit unul dintre cele mai importante produse de export la nivel național. Un lung proces, la care au contribuit oamenii de știință și specialiștii în agricultură, a ajutat la valorificarea unui sol aparent prea acid, pentru a obține o cafea cu aceleași caracteristici, dar cu un gust uimitor. Unul dintre cele mai importante avantaje ale regiunii este că toate exporturile de cafea pot fi urmărite până la originea lor. Acest lucru este garantat printr-un Sigiliu de Origine și Calitate, care îi ajută pe consumatori să afle mai multe despre fermieri și tehnicile lor de cultivare, precum și informații necesare despre companie și despre cum să prepare boabele pentru a obține cea mai bună aromă.