Café Brasil Gilcimar Spavier
Brazilia
- Single origin
Încă fără note · Scrie prima recenzie
de la18.000 CLP
Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.
- Sediul prăjitoriei
- Chile
- Livrare în
- România · Nu apare în magazinul prăjitoriei
Variante și prețuri
| Măcinare | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| Măcinată pentru espresso | 250g | 18.000 CLP ↗ |
| Măcinată pentru moka | 250g | 18.000 CLP ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 250g | 18.000 CLP ↗ |
| Măcinată | 250g | 18.000 CLP ↗ |
| Grano | 250g | 18.000 CLP ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 1kg | 71.500 CLP ↗ |
| Măcinată pentru moka | 1kg | 71.500 CLP ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 1kg | 71.500 CLP ↗ |
Arată toate cele 15
| Măcinare | Cantitate | Preț |
|---|---|---|
| Măcinată | 1kg | 71.500 CLP ↗ |
| Grano | 1kg | 71.500 CLP ↗ |
| Măcinată pentru espresso | 2kg | 140.000 CLP ↗ |
| Măcinată pentru moka | 2kg | 140.000 CLP ↗ |
| Măcinată pentru filtru | 2kg | 140.000 CLP ↗ |
| Măcinată | 2kg | 140.000 CLP ↗ |
| Grano | 2kg | 140.000 CLP ↗ |
Descriere
Procesare
Metodă de procesare Honey / CD
Timp de fermentare 24 de ore
Uscare mecanică
Umiditate (%) 9,9
Densitate 761
Activitatea apei (Aw) -
Prăjitorie
Data prăjirii Lunar
Profil de prăjire Mediu
Mașină de prăjit Diedrich DR-12
Încărcătură (kg) 10
Pierdere la prăjire (%) 14%
Destinație comercială
Utilizare prevăzută Cafea la filtru
Clienți asociați Mai mulți
Observații suplimentare -
Degustare și evaluare
Degustător(i) Carlos Rizzo
Data degustării 2025
Intensitatea parfumului 5,25
Intensitatea aromei 13
Parfum 5,25
Aromă 4,59
Intensitatea gustului 13
Intensitatea postgustului 12
Gust 5,25
Note de gust Ciocolată, Mură și Mușețel
Postgust 4,59
Intensitatea acidității 5
Aciditate 3,93
Intensitatea dulceaței 10
Dulceață 3,93
Intensitatea senzației în gură 8
Textură 3,28
Scor general 4,59
Scor final (SCA /100) 88
Tradus automat · Limba originală: spaniolă
Recenzii
Încă nu există recenzii.
Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și
Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.
Café Cumbal
Brasil – Colombia
15.300,00 ARS18.000,00 ARS
De ce: BraziliaPreț apropiat
Café Cumbal
Brasil – Crema
12.750,00 ARS15.000,00 ARS
De ce: BraziliaPreț apropiat
Artisan Roast
BRASIL Sul de Minas
14.000 CLP
De ce: BraziliaPreț apropiat
Café Triciclo
CAFE 3CICLOS : BRASIL FAZENDA SANTA LUCIA x COFFEE SUPPORT
12.500 CLP
De ce: BraziliaPreț apropiat
Florian le Café
Brazil-Cerrado-Bourbon
7,07 USD
DeschisăDe ce: Brazilia
Gimoka
Ristretto-N.11
2,64 USD
MedieDe ce: Brazilia
Two Wheels Coffee
Brazil Diamond Specialty Coffee
5,29 USD
ÎnchisăDe ce: Brazilia
Lee Coffee
Brazilia Cerrado Mineiro
7,07 USD
De ce: Brazilia
