Burundi Coffee

Słodycz brązowego cukru i wyraziste owocowe nuty

Ta kawa z Burundi z niewielkiej partii debiutuje w serii Javataza Reserve — to kawy speciality z nowych regionów, wybrane ze względu na wyjątkowy smak, doskonałą jakość i wartościowe relacje z rolnikami, którzy je uprawiają.

Nasza kawa z Burundi pochodzi z wysokich wzgórz Ngozi, gdzie uprawa kawy to coś więcej niż tylko plony — to sposób na życie. Dzięki współpracy z FOBUPCO (Friends of Burundian Products Company) Javataza wspiera lokalnych drobnych rolników, zapewniając im uczciwe i stabilne ceny za kawę. Dochody wracają do społeczności, wspierając edukację, mieszkalnictwo, a nawet domy spokojnej starości dla rolników o niskich dochodach.

Każda partia jest zbierana ręcznie i przetwarzana w lokalnych stacjach myjących. Ta tradycja pomaga zachować charakterystyczną wyrazistość i owocowy charakter kawy. Każda filiżanka opowiada historię odporności, rzemiosła i wspólnoty. Cieszymy się, że możemy pomóc ją przekazywać dalej.

Ta kawa z Burundi jest średnio palona, ma pełne body, łagodną słodycz brązowego cukru i wyraziste, owocowe nuty smakowe. Jest złożona, a jednocześnie niezwykle przystępna.