Abbie's Blend

Abbie's Blend to mieszanka dwóch kaw o lekkim body i ponadprzeciętnej kwasowości. Kwasowość wyraźnie zaznacza się na początku, z nutami czerwonej porzeczki. Środek filiżanki jest słodki, z nutami cynamonu, które łączą się z długim, słodkim czekoladowym finiszem.

Stopień palenia: Średni

Nuty smakowe: Słodki cynamon, czekolada, czerwona porzeczka

Historia: Każdy, kto zna osobiście rodzinę McLaughlinów, wie, że uwielbiają koty. Shaun ma jednego kota, Mark ma dwa, a Mike i Barbara mają jednego. Ta kocia fascynacja zaczęła się w 2006 roku, kiedy Shaun uratował swojego pierwszego kota. Gdy przywiązał się do Abbie, chciał stworzyć nową mieszankę nazwaną jej imieniem. Ponieważ większość naszych najpopularniejszych mieszanek to ciemno palone kawy, Shaun uznał w 2010 roku, że przyda się nowa, średnio palona mieszanka o złożonym profilu. Wykorzystał dwie nasze najwyższej jakości kawy jednorodne i stworzył mieszankę, która stała się ulubioną kawą naszych lojalnych klientów. Te dwie kawy należą do ulubionych kaw Shauna, więc stworzenie mieszanki właśnie z nich było czymś zupełnie naturalnym.