Abbie's Blend

Abbie's Blend este un amestec de două cafele, cu un corp lejer și o aciditate peste medie. Aciditatea se remarcă de la început, cu note de coacăze roșii. Mijlocul ceștii este dulce, cu note de scorțișoară, care se împletesc cu postgustul lung și dulce de ciocolată.

Culoarea prăjirii: Medie

Note de degustare: Scorțișoară dulce, ciocolată, coacăze roșii

Poveste: Oricine cunoaște personal familia McLaughlin știe că membrii ei iubesc pisicile. Shaun are o pisică, Mark are două, iar Mike și Barbara au una. Pasiunea lor pentru feline a început în 2006, când Shaun și-a salvat prima pisică. După ce s-a atașat de pisica lui, Abbie, a vrut să creeze un nou amestec care să-i poarte numele. Cum majoritatea amestecurilor noastre cele mai populare sunt prăjite intens, în 2010 Shaun a hotărât că era nevoie de un nou amestec cu prăjire medie și multă complexitate. Shaun a ales două dintre cafelele noastre de origine unică, de cea mai bună calitate, și a creat un amestec care a devenit preferatul clienților noștri fideli. Acestea sunt două dintre cafelele preferate ale lui Shaun, așa că a fost firesc să creeze amestecul folosindu-le.