Breakfast Blend

Prăjim acest amestec până la un nivel mediu, pentru a-i da o aciditate subtilă, potrivită dimineților în care ai nevoie de o cafea grozavă ca să-ți începi ziua. Acest amestec este dulce, cu note de ciocolată cu portocală în prima parte a degustării. La mijloc apar note dulci și subtile de fructe, de struguri roșii, care continuă cu note dulci de miere și ciocolată în postgust.

Culoarea prăjirii: Medie

Note de degustare:  Struguri roșii, ciocolată cu portocală, miere

Poveste:  După trei ani de activitate în domeniul cafelei, Mark s-a implicat tot mai mult în partea de produs și era foarte încântat să creeze primul său amestec. Mark preferă profilul aromatic al prăjirilor mai deschise și a considerat că o cafea de dimineață, prăjită mediu, ar fi un adaos binevenit în meniul nostru. Crearea amestecului a fost mai dificilă decât se aștepta Mark, dar, după multe experimente și degustări, a obținut acest amestec grozav. Dulceața și bogăția lui Breakfast Blend, combinate cu aciditatea și conținutul mai ridicat de cofeină ale unei prăjiri medii, dau o cafea minunată pentru dimineață. Este grozavă cu puțin lapte. Unii dintre clienții noștri o folosesc chiar și pentru espresso.