23 degrees

WIJ ZIJN KOFFIEBRANDERS IN MELBOURNE

EEN SERIEUS GOEDE KOFFIE WAAR JE VAN ZULT HOUDEN.

Als branders van specialty coffee maken we graag een prachtig kopje koffie, brengen we mensen met elkaar in contact en delen we verhalen. We maken de wereld van specialty coffee begrijpelijker en toegankelijker voor iedereen – van koffienovice tot zelfbenoemde koffieliefhebber. We willen dat je met plezier je kopje ‘thee’ ontdekt en verkent – oeps, koffie natuurlijk! En op dagen waarop het leven tegenzit, zorgen we ervoor dat je koffie dat nooit doet.

We kopen de beste koffiebonen van over de hele wereld in en branden ze. Alle koffies worden vers gebrand in kleine batches in Melbourne. Bij het branden ontwikkelen we alle smaken volledig, zodat we de unieke eigenschappen van elke koffie benadrukken. We laten de koffie schitteren en willen je verrassen met een indrukwekkende kop koffie.

WE DOEN WAT WE ZEGGEN EN ZETTEN NET DAT STAPJE EXTRA.

We dagen onszelf elke dag uit om nieuwe en betekenisvollere manieren van zakendoen te vinden. Daarom zijn we trots op de oprechte relaties die we hebben met onze geweldige koffietelers – van wie velen onze vrienden zijn. En ja, dat betekent dat we net dat stapje extra zetten: we bezoeken de koffieboerderijen en staan ook in moeilijke tijden zij aan zij. Daarom wisselen we niet van koffies of relaties. We groeien samen met onze partners en worden samen beter. Die loyaliteit geldt voor alle bijzondere mensen en bedrijven in onze koffieketen die ervoor zorgen dat jij, onze klant, kunt genieten van werkelijk indrukwekkende koffies – van zaadje tot slok.

En we geloven dat kleine bedrijven prachtig zijn en ons flexibel en op koers houden. Daarom koesteren we de samenwerking met lokale bedrijven en onafhankelijke winkeliers en ondersteunen we hen graag.

WE HANDELEN EERLIJK EN ZIJN DAAR TROTS OP.

Eerlijk handelen vraagt om actie. We zetten ons in om onze getalenteerde kleine koffieboeren, vrouwelijke koffietelers en onafhankelijke familiebedrijven een eerlijker aandeel van een kop koffie te geven. Voor ons betekent dit koffie inkopen tegen eerlijke en ethische prijzen, 40% van onze koffie inkopen bij vrouwelijke koffietelers en tijd en geld investeren in sociale projecten. Zo kunnen onze koffieboeren de lekkere bonen blijven telen die wij graag branden en jij graag drinkt. Dat is goed voor de boer en goed voor jou.

WIJ ZIJN EEN BETER BEDRIJF.

In 2018 werden we een van de weinige Certified B Corp-koffiebranders in Australië. Waarom kozen we ervoor om een B Corp te worden? Simpel: we wilden dat ons handelen werd beoordeeld.

B Corp zijn daagt ons elke dag uit om bewust stil te staan bij de impact die onze zakelijke beslissingen – groot of klein – hebben op onze koffiegemeenschappen, onze partners in de koffieketen, onze mensen, jou (onze klanten) en het milieu.

B = beter ondernemen!

WE KOMEN IN ACTIE EN ZIJN KLIMAATNEUTRAAL.

We zijn er trots op dat we Climate Active Carbon Neutral-gecertificeerd zijn. We hebben keuzes gemaakt en veranderingen doorgevoerd in de manier waarop we zakendoen, zodat onze CO₂-uitstoot per saldo nul is. Dat betekent dat we actie hebben ondernomen om evenveel CO₂ uit de atmosfeer te halen als onze organisatie erin uitstoot.

WIJ ZIJN LOKALE KOFFIEBRANDERS IN MELBOURNE.

We zijn lokale koffiebranders met een branderij in Cheltenham, in het zuidoosten van Melbourne. We brengen graag onze lokale gemeenschap met elkaar in contact en delen met plezier onze kennis en passie voor koffie met je.