TIMOTEO MINAS
vanafUS$ 6,54
NOTEN VAN AMANDEL, KERS EN BRUINE SUIKERS ZOETHEID.
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 16,80 |
| Hele bonen | 4oz | US$ 6,54 |
| Hele bonen | 2lb | US$ 37,35 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 88,70 |
Details
- Smaaknoten
- A balanced and delicious taste
- Aciditeit
- Gebalanceerd
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Licht
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- Biologisch
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Guatemala
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Variëteiten: Bourbon, Catuai, Caturra en Maragogype
Timoteo Minas verbouwt al 28 jaar koffie. Hij verzorgt zijn koffieplanten met grote zorg op de hellingen van Volcán de Agua. In de buurt ligt een actieve vulkaan, Volcán Fuego. De zwavel die bij uitbarstingen vrijkomt, levert gunstige voedingsstoffen voor de bodem op — ideaal voor de koffieteelt. Alles wat Timo op zijn land doet, is weloverwogen: van de afstand tussen de bomen tot de manier waarop hij de koffie verwerkt. Hij blijft vernieuwen en zoekt voortdurend naar betere teelt- en verwerkingsmethoden.
De meeste leden van de coöperatie mengen hun koffies om ze onder de naam San Miguel Escobar Cooperative te verkopen. Een paar jaar geleden vroegen we Timoteo om zijn lot apart te houden, zodat we het afzonderlijk konden inkopen — omdat het zo goed was. Sindsdien zien we het jaar na jaar beter worden.
Reviews
Nog geen reviews.
