Cafendo
Kenya Ichamama
Anchorhead Coffee

Kenya Ichamama

vanafUS$ 16,08

Variëteiten

SL28, SL34 en Ruiru 11

Regio
Nyeri County, Kenia

Oogst
Oktober-december

Hoogte
1700 - 1890 meter boven zeeniveau

Bodem
Vulkanische leem

Verwerking
Volledig gewassen en gedroogd op verhoogde bedden

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Beschikbare opties

MalingInhoudPrijs
Hele bonen10ozUS$ 16,08
Hele bonen2lbUS$ 44,47
Groene kruiden2/4
Lungo4/4
Kruidig2/4
Zoet2/4
Bitter2/4
Geroosterd2/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Granen2/4
Café Crème4/4
Fruitig en bloemig2/4
Chocolade en noten2/4

Details

Smaaknoten
A balanced and delicious taste
Aciditeit
Gebalanceerd
Cafeïne
Met cafeïne
Intensiteit
Vrij sterk
Samenstelling
Single origin
Brandingsgraad
Medium
Maling
Hele bonen
Keurmerk
Biologisch
Bonensoort
Arabica
Zetmethode
Volautomaat
Landen van herkomst
Kenia
Land van productie
Verenigde Staten

Beschrijving

Kenya Ichamama sprong eruit tijdens het cuppen. Smaaknoten van kiwi, creamsicle en papaja zorgen voor een niet zo standaard tomatensmaak in Kenia. 

Deze koffie komt van familieboerderijen op de zuidoostelijke hellingen van het Aberdares-gebergte in Nyeri County, Kenia.  De boeren leveren hun geoogste koffiebessen af bij Ichamama Factory (wet mill), waar ze worden verwerkt. De fabriek wordt beheerd door Othaya Farmers Co-operative Society.  Leden van de coöperatie verbouwen doorgaans zo’n 250 koffiebomen op percelen van een halve acre, waar ze ook bananen, Grevillea- en macadamiabomen telen.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Beoordeling

    Meer van Anchorhead Coffee