Sari la conținut
Cafendo
Kenya Ichamama
Anchorhead Coffee

Kenya Ichamama

de la16,08 USD

Variety

SL28, SL34, and Ruiru 11

Region
Nyeri County, Kenya

Harvest
October-December

Altitude
1700 - 1890 masl

Soil
Volcanic loam

Process
Fully washed and dried on raised beds

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Variante disponibile

MăcinareCantitatePreț
Boabe10oz16,08 USD
Boabe2lb44,47 USD
Ierburi2/4
Lungo4/4
Condimentat2/4
Dulce2/4
Amar2/4
Prăjit2/4
Espresso4/4
Cappuccino4/4
Cereale2/4
Café Crème4/4
Fructat și floral2/4
Ciocolată și nuci2/4

Detalii

Note de gust
A balanced and delicious taste
Aciditate
Echilibrată
Cofeină
Cu cofeină
Intensitate
Destul de intensă
Compoziție
Single origin
Grad de prăjire
Medie
Măcinare
Boabe
Certificare
Bio
Tip de boabe
Arabica
Mod de preparare
Espressor automat
Țări de origine
Kenya
Țara de producție
Statele Unite ale Americii

Descriere

Kenya Ichamama was a standout on the cupping table. Notes of Kiwi, creamsicle, and papaya make this a not-so-standard tomato note in Kenya. 

This coffee is sourced from family-owned farms located on the southeastern slopes of the Aberdares mountain ranges in Nyeri County, Kenya.  Farmers deliver their harvested cherry to be processed at the Ichamama Factory (wet mill), which is managed by the Othaya Farmers Co-operative Society.  Cooperative members generally cultivate around 250 coffee trees on half-acre plots intercropped with Bananas, Grevillea, and Macadamia trees.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Notă

    Mai multe de la Anchorhead Coffee