El Salvador Cerro Las Ranas
da15,86 USD
«La collina delle rane». Questa finca prende il nome dalle migliaia di rane che popolano la laguna della tenuta.
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
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Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 15,86 USD |
| Medium/Drip | 12oz | 15,86 USD |
| Medium Fine (Pourover) | 12oz | 15,86 USD |
| Macinato per French Press | 12oz | 15,86 USD |
| Espresso | 12oz | 15,86 USD |
| Medium/Drip | 5lb | 61,67 USD |
| Medium Fine (Pourover) | 5lb | 61,67 USD |
| In grani | 5lb | 61,67 USD |
| Macinato per French Press | 5lb | 61,67 USD |
| Espresso | 5lb | 61,67 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- stone fruits, violets, sweet tangerine
- Caffeina
- Con caffeina
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Chiara
- Macinatura
- In grani o macinato
- Certificazione
- 100% Direct Trade
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro, French Press, Pour Over
- Paesi di origine
- El Salvador
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
«La collina delle rane». Questa finca prende il nome dalle migliaia di rane che popolano la laguna della tenuta.
JASAL è un’azienda a conduzione familiare composta dal produttore Joe Antonio Salaverria e dai suoi figli. Insieme spolpano ciliegie perfettamente mature e poi essiccano i chicchi di caffè, ancora ricoperti di mucillagine, su patii di argilla, girandoli costantemente per garantire un’essiccazione uniforme.
Questo caffè offre note intense di frutta a nocciolo matura, violette e mandarino dolce. Una tostatura meravigliosa sia per Chemex che per Hario V60, questo caffè è una deliziosa scelta per la preparazione a casa.
Recensioni
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