Cafendo
Congo Mapendo
Big Shoulders Coffee

Congo Mapendo

da22,91 USD

Mapendo, che in swahili significa «amore», è coltivato nella regione del Sud Kivu, nella Repubblica Democratica del Congo. Questo lotto è stato prodotto da una cooperativa di donne coltivatrici su piccola scala.

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Stati Uniti

Varianti disponibili

MacinaturaFormatoPrezzo
In grani12oz22,91 USD
Medium/Drip12oz22,91 USD
Medium Fine (Pourover)12oz22,91 USD
Chemex12oz22,91 USD
Macinato per French Press12oz22,91 USD
Medium/Drip5lb83,70 USD
Medium Fine (Pourover)5lb83,70 USD
Chemex5lb83,70 USD
In grani5lb83,70 USD
Macinato per French Press5lb83,70 USD
Erbaceo1/4
Lungo3/4
Speziato1/4
Dolce3/4
Amaro1/4
Tostato2/4
Espresso2/4
Cappuccino3/4
Cereali1/4
Café Crème2/4
Fruttato e floreale4/4
Cioccolato e frutta secca1/4

Dettagli

Note di degustazione
apple, kiwi, mango, coffee blossom
Caffeina
Con caffeina
Composizione
Monorigine
Tostatura
Media
Macinatura
In grani o macinato
Certificazione
100% Direct Trade
Preparazione
Macchina superautomatica, French Press, Pour Over, Chemex
Paesi di origine
Congo
Paese di produzione
Stati Uniti

Descrizione

Mapendo, che in swahili significa «amore», è coltivato nella regione del Sud Kivu, nella Repubblica Democratica del Congo. Questo lotto è stato prodotto da una cooperativa di donne coltivatrici su piccola scala. L’altitudine elevata, la lavorazione accurata, la varietà di caffè e una comunità incentrata sulla parità di genere contribuiscono alla sua alta qualità, alla tazza pulita e al profilo aromatico straordinario.

In tazza, questo caffè esprime note succose di frutta e fiori eccezionali: mela, kiwi, mango e fiore di caffè.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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