COFFEE CRAKE VALLEY

Penya Crake è gestita dalla famiglia Boswell Brown, giunta alla seconda generazione, in una riserva naturale. La biodiversità che caratterizza le varietà di caffè si ritrova anche in tazza. La qualità costantemente eccellente del caffè testimonia l’amore e la dedizione con cui viene coltivata la piantagione.

Ecco come sa il caffè:

Già il profumo di questo caffè è sorprendente: delicato e dolce, cioccolatoso e complessivamente ricco. Piano piano si fa strada la nota di nocciola, che al palato si unisce al gusto pieno di ribes fruttato e pesca e, con l’evolversi della degustazione, al cioccolato al latte cremoso. Un corpo non troppo intenso e un retrogusto equilibrato e persistente rendono questo caffè un «evergreen». "