VICCI MOCCA (staubfein gemahlen)

Nasz Vicci Mocca to kawa mocca o wyjątkowym aromacie i smaku. Z wyselekcjonowanych ziaren Arabiki stworzyliśmy autentyczną, orientalną mieszankę. Ziarna kawy są delikatnie palone, a następnie mielone na bardzo drobny pył w specjalnym młynku i jak najszybciej pakowane! Dzięki temu naturalne aromaty i składniki nadające kawie charakterystyczny smak zostają najlepiej zachowane.

Oferujemy tę kawę wyłącznie mieloną, ponieważ stopień zmielenia odgrywa istotną rolę w prawidłowym przygotowaniu kawy mocca.

Wsyp kawę i cukier do cezve (małego naczynia z rączką przeznaczonego specjalnie do parzenia kawy). Odmierz wodę filiżanką (powinna być nieco mniejsza niż filiżanka do espresso) i dolej do naczynia. Wymieszaj i powoli podgrzewaj na małym ogniu. Kawa zacznie się powoli pienić. Przelej piankę do filiżanki i dalej podgrzewaj kawę. Gdy zacznie się gotować, powoli przelej ją do filiżanki, aby nie stracić pianki. Im więcej pianki, tym lepiej. Do kawy koniecznie podaj szklankę wody. Przed wypiciem kawy weź łyk wody, aby zmyć wcześniejsze smaki i móc w pełni się nią delektować. Po kawie wypij pozostałą wodę. Kawę po turecku podaje się słodzoną, średnio słodką lub bez cukru.

100% Arabica

Stopień palenia: średni

UWAGA! To autentyczny smak mocca, który różni się od zwykłego aromatu kawy! Jest to typowe i zamierzone — nie stanowi podstawy do reklamacji!