VICCI MOCCA (staubfein gemahlen)

Vicci Mocca este o cafea Mocca cu o aromă și un gust unice. Am creat un amestec autentic oriental din boabe Arabica selectate cu grijă. Boabele de cafea sunt prăjite delicat, măcinate foarte fin într-o râșniță specială și apoi ambalate cât mai repede! Astfel, aromele naturale și compușii cafelei care îi conferă gustul caracteristic se păstrează cel mai bine.

Oferim această cafea exclusiv măcinată, deoarece măcinarea joacă un rol esențial în prepararea corectă a cafelei Mocca.

Pune cafeaua și zahărul în cezve (un vas mic cu coadă, special pentru cafea). Măsoară apa cu ceașca (ar trebui să fie puțin mai mică decât o ceașcă de espresso) și adaug-o. Amestecă și încălzește încet la foc mic. Cafeaua va face spumă treptat. Toarnă spuma în ceașcă și continuă să încălzești cafeaua. Când începe să fiarbă, toarnă-o încet în ceașcă, ca să nu se piardă spuma. Cu cât este mai spumoasă, cu atât mai bine. Servește neapărat un pahar cu apă alături de cafea. Înainte de cafea, bea o înghițitură de apă, pentru a îndepărta gusturile anterioare și a savura cafeaua. După cafea, bea restul de apă. Cafeaua turcească se servește dulce, îndulcită moderat sau fără zahăr.

100% Arabica

Grad de prăjire: mediu

ATENȚIE! Are un gust autentic de Mocca, diferit de aroma obișnuită a cafelei! Este ceva tipic și intenționat și nu constituie un motiv de reclamație!