Teamwork Seasonal Espresso | Guatemala

Owoce pestkowe i brązowy cukier
Zbiory: marzec 2026

Kraj: Gwatemala
Producent: partia od lokalnej społeczności
Region: Huehuetenago
Obróbka: washed
Odmiana: Bourbon i Catuai
Wysokość upraw: 1200–1900 m n.p.m.

Wraz ze zmianą pór roku zmienia się także nasza Teamwork Espresso, która przez cały rok prezentuje najlepsze kawy jednorodne z różnych regionów. Szukamy kaw zrównoważonych i naturalnie słodkich, które świetnie komponują się z mlekiem, a jednocześnie są na tyle złożone, że równie dobrze smakują solo.

Ta kawa do espresso pochodzi od grupy rolników z Huehuetenago w Gwatemali, którzy stawiają na wysoką jakość. Z dumą kupujemy kawę z tego regionu od sześciu lat. Uwielbiamy te kawy za cukrową, często miodową słodycz i nuty owoców pestkowych. Spodziewaj się zrównoważonej i wszechstronnej kawy do espresso, która o tej porze roku zawsze smakuje tak dobrze.

-

Dziś niemal połowa światowej produkcji kawy pochodzi z krajów, w których do 2050 roku ponad 60% gruntów odpowiednich do uprawy kawy może przestać się do tego nadawać. Wraz ze wzrostem temperatur i coraz częstszymi ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi uprawa kawy staje się coraz trudniejsza i mniej opłacalna dla wielu producentów na całym świecie. World Coffee Research to organizacja non profit, która zapewnia rolnikom narzędzia, wiedzę i rośliny niezbędne do przystosowania się do zmieniającego się klimatu. Wspólnie z naszymi partnerami importowymi Caravela przekazujemy 0,50 € z każdego kilograma TEAMWORK Seasonal Espresso na wsparcie ich działalności.

Dowiedz się więcej, klikając tutaj! www.worldcoffeeresearch.org

Cena, którą zapłaciliśmy: 6,12 USD/lb
FOB: 4,91 USD/lb
Cena u bram farmy: 3,59 USD/lb
Zakupiona ilość: 8970 kg
Współpraca: 6 lat 
Importer: Caravela
Ocena w cuppingu: 86