Tasting Flight

Moving Coffee Roastery oferuje jedno z najbardziej angażujących doświadczeń degustacyjnych kaw specialty w Vancouver — prosto z naszej palarni i laboratorium degustacyjnego w Richmond w Kolumbii Brytyjskiej.

Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z kawą, czy jesteś jej doświadczonym miłośnikiem, nasze zestawy degustacyjne pozwolą ci odkrywać najlepsze kawy jednorodne z całego świata — palone na miejscu, świeżo zaparzone i prezentowane przez naszego specjalistę. Tak właśnie smakuje kawa specialty.

Sesje odbywają się od czwartku do soboty. Wybierz preferowany zestaw degustacyjny, kliknij „Book Your Time” i sfinalizuj zamówienie. 

Jak zarezerwować:

Krok 1: Wybierz preferowany rodzaj zestawu degustacyjnego z menu rozwijanego

Krok 2:  Kliknij „Book Your Time” (sesje odbywają się od czwartku do soboty)

Krok 3:  Kliknij „Next”, dodaj produkt do koszyka i sfinalizuj zamówienie.

*Maksymalnie 4 osoby w ramach jednej rezerwacji  

Dostępne zestawy degustacyjne:

1. Jedna kawa na 3 sposoby: espresso, piccolo i przelew — WYŁĄCZNIE ONLINE
   
   

   Kompleksowa podróż w głąb jednej kawy specialty. Jedno pochodzenie. Trzy metody parzenia. Trzy zupełnie różne filiżanki.

   Nasz specjalista pokaże ci tę samą kawę jednorodną przygotowaną jako espresso, piccolo i przelew (300 ml) — odkrywając, jak metoda ekstrakcji, temperatura i proporcje zmieniają te same ziarna w zupełnie różne doznania smakowe. To najbardziej odkrywczy sposób, by naprawdę zrozumieć, co wyróżnia doskonałą kawę specialty.
   
   

2. Doświadczenie z zestawem filiżanek Figgjo Oslo
   
   

   Odkryj, jak kształt filiżanki zmienia smak kawy — z pomocą kultowego zestawu filiżanek Figgjo Oslo, zaprojektowanego specjalnie do odkrywania kaw specialty.

   Jedna kawa jednorodna z przelewu (300 ml) jest podawana w trzech filiżankach o różnych kształtach, z których każda została zaprojektowana tak, by podkreślać inne aspekty aromatu i smaku kawy:

   • Tulip (Tulipan) — Zaprojektowana, by podkreślać słodycz. Wąski otwór kieruje napar na środek języka, skupiając łagodniejsze, delikatniejsze nuty kawy.

   • Split (Split) — Stworzona do kaw o intensywnie owocowym i kwiatowym charakterze. Szeroki brzeg rozprowadza napar po podniebieniu, dzięki czemu kwasowość staje się bardziej wyrazista.

   • Open (Åpen) — Uniwersalna filiżanka o klasycznym kształcie litery U, który równoważy smak i wzmacnia aromat wyczuwany nosem. To wszechstronny wybór, pasujący do każdego pochodzenia.

   Ta sama kawa będzie smakować wyraźnie inaczej w każdej filiżance. To doświadczenie rzuca wyzwanie twoim wyobrażeniom i jest ulubionym wyborem ciekawych świata miłośników kawy, którzy chcą wyjść poza samo parzenie.
   
   

3. Zestaw cappuccino: 2 cappuccino i przelew  — WYŁĄCZNIE ONLINE
   
   

   Pięknie zrównoważony zestaw, idealny do dzielenia się — i odkrywania pełni charakteru jednej kawy specialty.

   Wybierz kawę jednorodną, z której przygotujemy dwa cappuccino i jeden przelew (300 ml). Zestawione obok siebie pozwalają odkryć, jak te same ziarna smakują w czarnej kawie i napojach z mlekiem — dwie zupełnie różne filiżanki, jedno wyjątkowe pochodzenie. Idealne wprowadzenie do kaw specialty dla grup, par lub miłośników kawy z mlekiem, którzy chcą odkrywać nowe smaki.

4. Zestaw przelewowy
   
   Odkryj do trzech kaw specialty jednorodnego pochodzenia, z których każda zostanie zaparzona przez naszego przeszkolonego specjalistę metodą precyzyjnego przelewu ręcznego (300 ml). Od owocowych kaw natural z Etiopii po wyraziste partie washed z Kenii — poznaj wyjątkowy charakter każdego pochodzenia i sposobu obróbki. Idealny do dzielenia się i odkrywania swojej kolejnej ulubionej kawy.
   
   
5. Zestaw espresso
   

   Trzy kawy jednorodne. Jeden ekspres do espresso.

   Każda kawa jest przygotowywana jako precyzyjne espresso i podawana kolejno, dzięki czemu możesz porównać body, słodycz, kwasowość i finisz kaw z różnych regionów. Czyste, skoncentrowane i pełne niuansów — to najlepszy sposób, by odkryć, jak terroir i profil palenia ujawniają się pod ciśnieniem.

Lokalizacja: Wjedź na Wireless Way z No. 6 Road i szukaj TROVE — naszej palarni i laboratorium degustacyjnego.

Punktualność: Prosimy o przybycie na czas, aby nasz specjalista mógł przeprowadzić cię przez całe doświadczenie.

Anulowanie rezerwacji: Prosimy o powiadomienie nas co najmniej 24 godziny przed rezerwacją. Zmiany zostaną zaliczone na poczet przyszłej sesji degustacyjnej.