Tasting Flight

Moving Coffee Roastery îți oferă una dintre cele mai captivante experiențe de degustare a cafelei de specialitate din Vancouver — chiar în studioul nostru de prăjire și laboratorul de degustare din Richmond, BC.

Fie că ești la prima experiență și vrei să descoperi cafeaua, fie că ești deja un pasionat cu experiență, zborurile noastre de degustare îți permit să explorezi cele mai bune cafele de origine unică din lume — prăjite chiar aici, proaspăt preparate și prezentate de specialistul nostru. Așa trebuie degustată cafeaua de specialitate.

Sesiunile sunt disponibile de joi până sâmbătă. Alege zborul preferat, apasă pe „Rezervă ora” și finalizează comanda. 

Cum faci o rezervare:

Pasul 1: Alege stilul de zbor dorit din meniul derulant

Pasul 2:  Apasă pe „Rezervă ora” (sesiunile sunt disponibile de joi până sâmbătă)

Pasul 3:  Apasă pe „Următorul”, adaugă produsul în coșul de cumpărături și finalizează comanda.

*Maximum 4 persoane per rezervare  

Zboruri disponibile:

1. O cafea, în 3 feluri: Espresso, Piccolo și cafea la filtru - EXCLUSIV ONLINE
   
   

   O explorare aprofundată a unei singure cafele de specialitate. O origine. Trei metode de preparare. Trei cești complet diferite.

   Specialistul te va ghida prin prepararea aceleiași cafele de origine unică ca Espresso, Piccolo și cafea la filtru (300 ml) — vei descoperi cum metoda de extracție, temperatura și proporțiile transformă aceleași boabe în experiențe de gust cu totul diferite. Este cea mai revelatoare modalitate de a înțelege cu adevărat ce face o cafea de specialitate să fie excelentă.
   
   

2. Experiența setului de cești Figgjo Oslo
   
   

   Descoperă cum forma ceștii schimbă gustul cafelei — folosind emblematicul set de cești Figgjo Oslo, creat special pentru explorarea cafelei de specialitate.

   O cafea de origine unică preparată la filtru (300 ml) este servită în trei cești cu forme distincte, fiecare concepută pentru a evidenția diferite aspecte ale aromei și gustului cafelei:

   • Tulip (Tulipan) — Concepută pentru a amplifica dulceața. Deschiderea îngustă îndrumă lichidul spre centrul limbii, concentrând notele mai blânde și delicate ale cafelei.

   • Split (Split) — Creată pentru cafele cu caracter fructat și floral intens. Marginea largă distribuie lichidul pe cerul gurii, făcând aciditatea mai vie și mai expresivă.

   • Open (Åpen) — O alegere versatilă, potrivită pentru toate ocaziile. Forma clasică de U echilibrează gustul și intensifică aroma percepută de nas — o alegere îngăduitoare și versatilă pentru orice origine.

   Aceeași cafea va avea un gust evident diferit în fiecare ceașcă. Experiența îți pune la încercare percepția și este preferata iubitorilor de cafea curioși să exploreze dincolo de preparare.
   
   

3. Zbor de cappuccino: 2 cappuccino și o cafea la filtru  - EXCLUSIV ONLINE
   
   

   Un zbor echilibrat și armonios, conceput pentru a fi împărțit — și pentru a descoperi pe deplin o cafea de specialitate.

   Alege o cafea de origine unică, pe care o vom prepara sub formă de două cappuccino și o cafea la filtru (300 ml). Comparându-le, vei descoperi cum se exprimă aceleași boabe în preparate negre și cu lapte — două cești foarte diferite, o singură origine remarcabilă. O introducere ideală în lumea cafelei de specialitate pentru grupuri, cupluri sau iubitorii de cafea cu lapte care vor să exploreze dincolo de gusturile familiare.

4. Zbor de cafea la filtru
   
   Explorează până la trei cafele de specialitate de origine unică, fiecare preparată la filtru, manual și cu precizie (300 ml), de specialistul nostru instruit. De la cafele naturale fructate din Etiopia la loturi spălate, cu structură, din Kenya — descoperă ce face fiecare origine și metodă de procesare unică. Perfect pentru a împărți și a-ți găsi următoarea cafea preferată.
   
   
5. Zbor de espresso
   

   Trei cafele de origine unică. Un espressor.

   Fiecare cafea este extrasă cu precizie ca espresso și servită pe rând, astfel încât să poți compara corpul, dulceața, aciditatea și postgustul diferitelor origini. Curat, concentrat și mereu revelator — cel mai bun mod de a descoperi cum se exprimă terroir-ul și profilul de prăjire sub presiune.

Locație: Intră de pe No. 6 Road pe Wireless Way și caută TROVE — studioul nostru de prăjire și laboratorul de degustare.

Punctualitate: Te rugăm să ajungi la timp, ca specialistul să te poată ghida prin întreaga experiență.

Anulări: Te rugăm să ne anunți cu cel puțin 24 de ore înainte de rezervare. Modificările vor fi creditate pentru o viitoare sesiune de degustare.