Berliner Kaffeerösterei
Tanzania Fruity Ngorongoro Ngila Estate
od8,95 USD
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Niemcy
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 250g | 8,95 USD |
| Mielona do przelewu | 250g | 8,95 USD |
| Ziarnista | 500g | 17,70 USD |
| Mielona do przelewu | 500g | 17,70 USD |
| Ziarnista | 1kg | 35,00 USD |
| Mielona do przelewu | 1kg | 35,00 USD |
Ziołowe2/4
Lungo3/4
Przyprawowe2/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Owocowe i kwiatowe4/4
Czekoladowe i orzechowe3/4
Szczegóły
- Nuty smakowe
- dark chocolate, flowery/floral Kohlrabi, green peppers, Green tea, Plum, sour cherries, cherry liqueur, raisins
- Kwasowość
- Średnia
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Raczej mocna
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Mielenie
- Ziarnista lub mielona
- Certyfikat
- Fair Trade
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny, French Press, Kawa przelewowa
- Kraje pochodzenia
- Tanzania
- Kraj produkcji
- Niemcy
Opis
W przypadku Fruity Ngorongoro farmer Ngila próbuje czegoś zupełnie nowego: owoce kawowca zostały poddane depulpacji, a następnie fermentowane przez 12 godzin. Potem kawa została umyta.
Pergaminos (zielone ziarna kawy, z których nie usunięto jeszcze pergaminowej skórki) ponownie posortowano ręcznie, a następnie przykryto i pozostawiono na 24 godziny. Ten czas fermentacji pod plandekami powoduje wyjątkową postfermentację. Efekt robi wrażenie: zachwycająco owocowa kawa!
Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
