Mattina Coffee

Sumatra Gayo Natural

Indonezja

Naturalna
Single origin

Sumatra Gayo Natural to kawa z kraju: Indonezja, w sprzedaży u: Mattina Coffee (Zjednoczone Emiraty Arabskie). Obróbka: naturalna. Odmiana: Arabica Typica. Cena: 48,00 AED. To od 192,00 AED za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od48,00 AED

≈ 192,00 AED / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni: Zjednoczone Emiraty Arabskie
Kraj dostawy: Polska · Sklep palarni nie podaje tego kraju

Warianty i ceny

Mielenie	Wielkość opakowania	Za kg	Cena
Ziarnista	250g	192,00 AED	48,00 AED ↗
Mielona do espresso	250g	192,00 AED	48,00 AED ↗
Mielona do AeroPressa	250g	192,00 AED	48,00 AED ↗
Mielona do French Pressa	250g	192,00 AED	48,00 AED ↗
Chemex	250g	192,00 AED	48,00 AED ↗
V60 Dripper	250g	192,00 AED	48,00 AED ↗
Filter machine	250g	192,00 AED	48,00 AED ↗

Opis

Kawa specialty single origin - NOWY ZBIÓR

Nuty smakowe: Intensywny aromat, owocowy smak przypominający winogrona, zaokrąglone body i umiarkowana kwasowość.

Odmiana: Arabica Typica

Metoda obróbki: Natural

Wysokość upraw: 1350 - 1600 m. Wulkaniczne gleby wokół góry Geureudong i wulkanu Burni Telong w regencji Bener Meriah.

Profil palenia:

Odpowiednia do:

Ta kawa rośnie w cieniu drzew papai i awokado, na wulkanicznej glebie w klimacie tropikalnym. Region Gayo w północnej Sumatrze, zamieszkany przez plemię Gayo, słynie z wysokiej jakości kawy Arabica. Jest to odległy i trudno dostępny region, ale 14–20 godzin jazdy z Medan wynagradza miłośnikom kawy tę podróż.

Kawę obrabia syn Bapaka Hasi, który jako pierwszy wprowadził kawę z Sumatry na rynek Pacyfiku w Stanach Zjednoczonych. Nasz zespół regularnie kupuje kawę od jego zespołu i od zrzeszonych przez niego 700 gospodarstw, z których każde zajmuje 3–5 akrów.

Dziś są liderami w produkcji wysokiej jakości kawy na rynki USA, Korei, Tajwanu, Chin i Bliskiego Wschodu. Ich zakład obróbki ma certyfikat ekologiczny (Europa, Stany Zjednoczone i Korea) oraz certyfikat Fair Trade.

Instrukcja parzenia metodami manualnymi

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Sumatra Gayo Natural