Ratnagiri Estate – Culture Naturals Rose

Name: Ratnagiri Estate – Culture Naturals Rose
Brand: Naivo
SKU: RATVAUL-CNR

Ratnagiri Estate – Culture Naturals Rose to kawa w sprzedaży u: Naivo (Indie). Cena: od 845,00 INR do 1605,00 INR, zależnie od opakowania.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od845,00 INR

Kup w sklepie Naivo

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni: Indie
Kraj dostawy: Polska · Sprawdź w sklepie palarni

Z pomysłowej głowy Ashoka Patre wyłania się wyrazista deklaracja kwiatowości — dziś synonim najbardziej cenionych kaw z Ratnagiri Estate. Patre, znany z drobiazgowo opracowanych i precyzyjnie realizowanych metod obróbki po zbiorach, nieustannie na nowo wyznacza sensoryczne możliwości indyjskiej kawy. W tej partii 48-godzinna fermentacja anaerobowa z użyciem mikroorganizmów wyhodowanych w jego własnym laboratorium daje napar o niezwykłej elegancji i klarownym aromacie. To kolejne mistrzowskie posunięcie producenta, którego praca wciąż intryguje, stawia wyzwania i zachwyca najbardziej wymagających koneserów kawy.

Warianty i ceny

Mielenie	Wielkość opakowania	Cena
Ziarnista	250g	845,00 INR ↗
Mielona do espresso	250g	845,00 INR ↗
Mielona do French Pressa	250g	1605,00 INR ↗
Mielona do cold brew	250g	1605,00 INR ↗
Mielona do tygielka	250g	845,00 INR ↗
Inverted Aeropress	250g	845,00 INR ↗
Aeropress	250g	845,00 INR ↗
South Indian	250g	845,00 INR ↗

Pokaż wszystkie (13)

Mielenie	Wielkość opakowania	Cena
Mokapot	250g	845,00 INR ↗
V60 Pourover	250g	845,00 INR ↗
Electric Drip Filter	250g	845,00 INR ↗
Chemex	250g	845,00 INR ↗
Channi	250g	1605,00 INR ↗

Opis

Kwasowość

Odczucie w ustach

Słodycz

Gorycz

Najlepsze metody parzenia

O farmie

Ratnagiri Estate leży w bogatym przyrodniczo zakątku majestatycznych Ghatów Zachodnich w południowych Indiach, niedaleko Bababudangiri — miejsca, gdzie narodziła się uprawa kawy w Indiach. Farma zajmuje 117 hektarów i może pochwalić się imponującymi zbiorami wysokiej jakości kawy specialty, uprawianej współrzędnie z doskonałym pieprzem. Ratnagiri oznacza dosłownie „Perłowe Góry”. Gęste srebrne dęby górują nad niezwykle aromatyczną kawą uprawianą w cieniu, nadając wzgórzom srebrzysty odcień, który odzwierciedla tę nazwę. Od 1927 roku kolejne pokolenia rodziny Patre poświęcają życie opiece nad tą ziemią, która wynagradza ich pasję i wytrwałość. Kawa, pieprz i natura.

Kawa z Ratnagiri Estate cieszy się popularnością wśród osób na całym świecie, które szukają wyjątkowych smaków. Farma przestrzega rygorystycznych standardów jakości i ma własne ujęcie wody z dwóch strumieni słodkowodnych, zgodne ze ścisłymi wytycznymi rządowych rad ds. jakości i kontroli zanieczyszczeń. Dzięki silnemu zaangażowaniu w ochronę środowiska i zrównoważony rozwój kawa z tej farmy łączy kunszt z sercem!

Bezpośredni handel
Priorytetem jest jakość
Rainforest Alliance

Bez mleka

Najlepsze metody parzenia

16 g
Doza kawy

256 g
wody

1:16
proporcja kawy do wody

93°C
Temperatura

3:00 min
Czas parzenia

Zobacz szczegółową instrukcję

18 g
Doza kawy

230 ml
wody

1:12.8 proporcja
kawy do wody

92°C
Temperatura

2:30 min
Czas parzenia

Zobacz szczegółową instrukcję

15 g
Doza kawy

240 ml
wody

1:16 proporcja
kawy do wody

95°C
Temperatura

4:00 min
Czas parzenia

Zobacz szczegółową instrukcję

20 g (około 3 czubatych łyżek)
Doza kawy

200 ml
wody

1:10 proporcja
kawy do wody

95°C (około 1,5 min po zagotowaniu)
Temperatura

3 – 4 min
Czas parzenia

Zobacz szczegółową instrukcję

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Ratnagiri Estate – Culture Naturals Rose