Organic Santa Lucia | Honduras

Rodzina Santa Lucia Certyfikaty: Organic, Bird Friendly, Direct TradeInicjatywy wspierane: Educate2EnvisionNagrody: brązowy medal, 2022 Golden Bean North America, kategoria napojów mlecznychNuty smakowe: czekolada, karmel, goździki Stopień palenia: średnio ciemnyRolnik: Raul RodriguezWysokość upraw: 1250 m n.p.m.Region: Tres Pinos, Comayagua, HondurasMetoda obróbki: washed Zalecane metody parzenia: drip, espresso Poznaj rodzinną kawę Santa Lucía z Hondurasu — kwintesencję tradycji, jakości, rodzinnego dziedzictwa i odpowiedzialności społecznej. Nelson Amador, właściciel Five Star, dorastał na plantacji kawy swojego dziadka, Finca Santa Lucía, w wyżynnej części regionu Tres Pinos, Comayagua, Honduras. Ta plantacja należy do naszej rodziny od ponad 80 lat, a obecnie nadal zarządza nią dziadek Nelsona, Raul Rodriguez. Słynie z doskonałych odmian Bourbon i Lempira, które dają pyszne ziarna, świetnie sprawdzające się przy średnim i ciemnym stopniu palenia oraz wyróżniające się wszechstronnością i wyjątkowym smakiem. Jako palarnia jesteśmy dumni z naszej wyjątkowej więzi z ziemią i ludźmi uprawiającymi serwowaną przez nas kawę. Nasza kawa Santa Lucía to nie tylko ukłon w stronę dziedzictwa i pasji naszej rodziny, przekazywanych z pokolenia na pokolenie, lecz także wyraz zaangażowania w zrównoważony rozwój i odpowiedzialność społeczną. Kawa ma certyfikaty Organic i Bird Friendly, co potwierdza, że jest uprawiana z troską o środowisko i zamieszkujące je stworzenia. Wierzymy, że oprócz dbania o środowisko warto również wspierać społeczności, w których uprawiana jest nasza kawa. Dlatego część przychodów z każdej paczki kawy Santa Lucía przeznaczamy na nasze partnerstwo z Educate2Envision, organizacją non profit wspierającą szkoły i projekty edukacyjne w wiejskich regionach uprawy kawy, gdzie dzieci w przeciwnym razie nie miałyby dostępu do edukacji. Przy każdej filiżance Santa Lucía możesz cieszyć się świetną kawą i jednocześnie realnie pomagać potrzebującym. Ta kawa jest nie tylko świadectwem wiedzy i pasji naszej rodziny, lecz także została doceniona przez branżę. W 2022 roku Santa Lucía zdobyła brązowy medal w kategorii napojów mlecznych podczas prestiżowego konkursu palenia kawy Golden Bean North America, potwierdzając swoją pozycję kawy najwyższej jakości. Poznaj bogactwo i złożoność tej kawy palonej w średnio ciemnym stopniu, o gładkim, dobrze zrównoważonym smaku. Niezależnie od tego, czy pijesz ją czarną, czy z mlekiem, Santa Lucía z pewnością stanie się twoją nową ulubioną kawą. Jako kawa sprzedająca się najlepiej zarówno w naszej firmie importującej, jak i palarni, daje pewność, że każda filiżanka to kawa z najwyższej półki. Dołącz do nas i świętuj dziedzictwo naszej rodziny, tradycję doskonałości w świecie kawy oraz nasze zaangażowanie w zrównoważony rozwój i odpowiedzialność społeczną, delektując się każdą filiżanką Santa Lucía.