Ombligon Decaf

BEZKOFEINOWA OMBLIGÓN • MOC DESERU

Ombligón Néstora Lasso z Finca El Diviso w Huila w Kolumbii to soczysta, syropowa kawa z wyrazistymi nutami wiśni, malin i bogatego kakao. Z mlekiem przywodzi na myśl malinowe mocha i wiśnie w czekoladzie — bez dodatku syropu. Staranna fermentacja mossto, szok termiczny, suszenie etapami oraz dekofeinizacja metodą EA z użyciem trzciny cukrowej składają się na to dopracowane małe arcydzieło — czuć w nim włożoną troskę. Średnio jasno palona, idealna do niespiesznego delektowania się po świątecznym obiedzie, o ile nie wypijesz jej wcześniej.