Neel + Kavita Vohora [SL28] [Natural Process]

Purpurowe winogrona, zielone jabłko, niebieska malina. Dystrykt Karatu, Arusza, Tanzania — Gaia Estate (1650–1800 m n.p.m.), SL28 — obróbka naturalna. Poznaj swoją kawę: Neel i Kavita to duet rodzeństwa prowadzący gospodarstwo w Aruszy w Tanzanii. Wspólnie posiadają i prowadzą plantację kawy z odmianami potwierdzonymi genetycznie. Wiele osób rozpoznaje SL28 jako kenijską odmianę stworzoną przez Scott Labs — i słusznie. Jednak jej materiał genetyczny pochodził pierwotnie z nasion z Tanzanii, a odmianę rozwijano później w Kenii. Teraz wróciła do Tanzanii, skąd wszystko się zaczęło. Ta kawa to prawdziwa owocowa bomba, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto ceni wyraziste kawy poddane tradycyjnej obróbce naturalnej. Śledź ich kawowe przygody na Instagramie: @edelweisscoffeeestate