Murambi Hill, Burundi - Red Bourbon

Kawa uprawiana jest na niewielkich, rodzinnych farmach rozsianych po górach nad jeziorem Tanganika, na wysokości do 2000 metrów. Jej obróbka odbywa się w stacji myjącej Migoti Hill, położonej na zboczach góry Migoti. Nazwa „Migoti” pochodzi od rodzimego gatunku drzewa i odzwierciedla głębokie zakorzenienie tego projektu w lokalnym krajobrazie i kulturze.

Każdy owoc kawowca jest zbierany ręcznie i dostarczany do stacji, gdzie jest sortowany i starannie obrabiany przez zaangażowany zespół kierowany przez kierownika stacji, Zephyrina Banzubaze. Efektem jest kawa, która pokazuje potencjał burundyjskiej odmiany Bourbon uprawianej na dużej wysokości — słodka, uporządkowana i złożona.

W filiżance Murambi Hill jest rześka i elegancka, z nutami mandarynki i czarnej herbaty. To wyraz terroir i tradycji.

Zrównoważony rozwój i recykling kawy

Potwierdzamy, że opakowania, których używamy, by dostarczać kawę pod twoje drzwi, nadają się do recyklingu — zachęcamy do ich odpowiedzialnej utylizacji.

Nasza dostawców kawy działa odpowiedzialnie we współpracy z wiodącą na świecie grupą świadczącą usługi w zakresie zielonej kawy — Neumann Kaffee Gruppe. Wspólnie zobowiązują się do budowania zrównoważonej branży kawowej poprzez realizację wyznaczonych celów. Możesz dowiedzieć się więcej o pochodzeniu naszej kawy i działaniach podejmowanych, by zapewnić odpowiedzialne pozyskiwanie.