Mocha Coffee Blend

🌍 Oryginał i najlepsza kawa – mieszanka Mocha/Java

Rozkoszuj się ponadczasowym smakiem naszej mieszanki kawy 100% Arabica w stylu Mocha/Java, dostępnej w opakowaniach 1 kg lub 500 g, w całych ziarnach. Możemy też zmielić kawę na twoje życzenie tuż przed wysyłką, aby zachowała wszystkie pyszne smaki i aromaty.

UWAGA: nie przechowujemy kawy mielonej. Każde zamówienie wymagające mielenia przygotowujemy ze świeżo palonych ziaren. Oznacza to, że zamówiona kawa mielona jest przygotowywana specjalnie dla ciebie.

Ta mieszanka, wypalana z kunsztem do precyzyjnego, średniego stopnia palenia, daje wszechstronną kawę, która świetnie sprawdzi się przy różnych metodach parzenia – espresso, w prasce tłokowej, na kuchence lub metodą przelewową.

Dlaczego miłośnicy kawy wybierają naszą mieszankę Mocha

• Ulubiona kawa klientów od 2008 roku – niezmiennie wśród naszych najpopularniejszych kaw

• Świeżo palona każdego dnia i wysyłana prosto pod twoje drzwi, aby zapewnić maksimum smaku

• Zrównoważona, łagodna, o bogatych nutach czekolady i długim finiszu

• Idealna zarówno dla miłośników czarnej kawy, jak i osób, które lubią kawy z mlekiem

Profil smakowy

• Bogate, łagodne i kremowe body

• Nuty toffi, czekolady, orzechów i karmelu

• Zaokrąglona słodycz i długi, satysfakcjonujący posmak

• Sezonowe zmiany zapewniają świeże, zmieniające się doznania smakowe

Jak tworzymy Mocha/Java

Tradycja Mocha/Java sięga wieków wstecz, kiedy palarnie łączyły niskokwasowe ziarna z Sumatry o pełnym body z jasnymi, słodkimi kawami z Etiopii. Efektem była kawa o większej złożoności, czekoladowym charakterze i bogactwie smaków, którego nie zapewniają same kawy jednorodne.

Kontynuujemy tę tradycję, pracując sezonowo i dostosowując mieszankę do najlepszych dostępnych zbiorów:

• Czasem wykorzystujemy dwa ziarna z Indonezji zamiast kawy z Etiopii

• Niekiedy zastępujemy składniki z Sumatry, aby uzyskać wyjątkową głębię

• Zawsze dbamy o bogaty, słodki i zrównoważony profil Mocha

Dziedzictwo kawy Mocha

Mieszanka Mocha/Java, wywodząca się z Afryki i szlaków handlowych Holenderskich Indii Wschodnich, to jedna z najstarszych i najbardziej cenionych receptur kawowych na świecie. Jej klasyczny profil smakowy – kremowy, łagodny, słodki i długotrwały – przetrwał próbę czasu, zachwycając kolejne pokolenia miłośników kawy.

Rekomendacja parzenia

Ta mieszanka idealnie nadaje się do:

• Espresso – czystego w smaku, bogatego i pełnego

• Praski tłokowej lub French pressa – intensywnego i aromatycznego

• Parzenia na kuchence lub metodą przelewową – łagodnego, zrównoważonego i wszechstronnego