Maple Croffle

Palona na zamówienie — wysyłka w ciągu 24 godzin od daty palenia.

Słodki blend o deserowym charakterze, średnio palony, idealny do kaw mlecznych

Maple Croffle to średnio palony blend 100% specialty Arabiki z Salwadoru, Kolumbii i Indonezji, świeżo palony w Kuala Lumpur. Najpierw wyczujesz syrop klonowy, następnie mleczną czekoladę, a na finiszu delikatne toffi — słodycz bez lepkości. Niska kwasowość i przyjemna, rozgrzewająca filiżanka, która świetnie sprawdzi się w flat white, mrożonym latte i wszędzie tam, gdzie pojawia się mleko.

Nuty smakowe

Syrop klonowy · Mleczna czekolada · Toffi
Gładkie, syropowe odczucie w ustach, łagodna deserowa słodycz, niska kwasowość i delikatny finisz toffi. Świetnie komponuje się z mlekiem, ale smakuje dobrze również czarna.

Szczegóły kawy

O tej kawie

Maple Croffle ma deserowy charakter, ale nie udaje deseru — bez syropów i aromatów, po prostu trzy regiony, które wydobywają z kawy jej naturalnie deserowe nuty. Salwador wnosi bazę mlecznej czekolady: gładką, niskokwasową podstawę, dzięki której kawa tak dobrze smakuje z mlekiem. Kolumbia tworzy pomost w postaci toffi, dodając czystej, cukrowej słodyczy, która łączy wszystkie elementy, by finisz przypominał prawdziwe toffi, a nie ogólną słodycz.

Indonezja wnosi syropową głębię — pełniejsze, bogatsze odczucie w ustach, dzięki któremu nuta klonowa zostaje z tobą na dłużej, zamiast znikać po drugim łyku. Efekt to wybaczająca błędy kawa, która smakuje wielu osobom: średni stopień palenia i niska kwasowość sprawiają, że dobrze znosi drobne pomyłki w mieleniu czy temperaturze. To bezpieczny wybór na pierwszą kawę z nowego ekspresu, zabiegane poranki i wizyty znajomych.

Jak parzyć Maple Croffle

Jeśli espresso smakuje ostro lub jest wodniste, zmiel kawę nieco drobniej; jeśli jest szorstkie lub suche, zmiel grubiej. Przy przelewie dobierz mielenie tak, by parzenie trwało od 3 do 4 minut.

Ile kawy jest w opakowaniu?

Przy około 15 g na filiżankę opakowanie 300 g wystarczy na mniej więcej 20 filiżanek, czyli około RM1.95 za filiżankę. Opakowanie 1 kg wystarczy na około 66 filiżanek, po mniej więcej RM1.80 za filiżankę. Naprawdę przystępna cenowo kawa na co dzień, świeżo palona w KL.

Często zadawane pytania

Czy Maple Croffle lepiej sprawdzi się w espresso czy w przelewie?
Obie metody się sprawdzą, ale kawa błyszczy jako espresso i w kawach mlecznych. Zaparz krótkie espresso, dodaj zimne mleko, a słodycz klonowo-toffi wyraźnie się przebije, tworząc deserowe latte. Przy przelewie w proporcji 1:14 toffi delikatnie zaznaczy się na finiszu.

Jak smakuje Maple Croffle?
Najpierw syrop klonowy, potem mleczna czekolada i delikatny finisz toffi. Kawa jest słodka, gładka i ma bardzo niską kwasowość — rozgrzewająca i deserowa w charakterze, a nie rześka czy owocowa. Słodycz pochodzi z ziaren, nie z dodanych syropów.

Jak świeża jest kawa?
Palimy na zamówienie w Kuala Lumpur, drukujemy datę palenia na każdym opakowaniu i wysyłamy w ciągu 24 godzin od palenia. Kawa dociera do ciebie kilka dni później. Ziarna smakują najlepiej od 5. do 7. dnia po paleniu i zachowują dobry smak mniej więcej do 30. dnia, więc cały ten okres jest do twojej dyspozycji.

Czy nadaje się dla początkujących?
Tak. Wybacza błędy i smakuje wielu osobom — ma niską kwasowość, zapewnia zrównoważoną ekstrakcję i świetnie komponuje się z mlekiem. Prosty przepis na espresso 1:2 lub przelew 1:14 pozwoli przygotować pyszną kawę bez zbędnych komplikacji.

Czy oferujecie darmową dostawę?

Chcesz spróbować, zanim zdecydujesz się na większe opakowanie? Sprawdź Zestaw degustacyjny. Kupujesz do biura lub kawiarni? Zobacz Zamówienia hurtowe i biurowe.