Kenya Wamuguma AA

Na wyżynach hrabstwa Kiambu, jednego z regionów Kenii szczególnie sprzyjających uprawie kawy, powstaje Wamuguma AA – kawa jednorodna uprawiana na wysokości od 1600 do 1900 metrów n.p.m. Wulkaniczne gleby, łagodny klimat i obfite opady stwarzają tu idealne warunki do powolnego dojrzewania owoców kawowca, sprzyjając rozwojowi bogatego, wyrazistego i zrównoważonego profilu aromatycznego.

Odmiany Batian, Ruiru 11 i SL28 najlepiej oddają charakter tego regionu, łącząc złożoność aromatu, elegancję i doskonałą jakość w filiżance. Obróbka washed podkreśla klarowność kawy i jej żywą kwasowość, dając czystą, wyrazistą filiżankę.

W smaku pojawiają się świeże, cytrusowe nuty limonki, którym towarzyszy soczysta słodycz borówek oraz łagodny, otulający finisz przywodzący na myśl syrop klonowy. To wyrafinowana kawa o przyjemnej złożoności, która w pełni oddaje charakter kenijskiego terroir.