Cafendo
Kenya – Organic Project
Kenya – Organic Project 2

Kaffeewerkstatt Kucha

Kenya – Organic Project

Kenia

  • Single origin

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od11,30 €

≈ 41,00 € / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Niemcy

Warianty i ceny

RöstungWielkość opakowaniagemahlen fürMielenieZa kgCena
:Filterröstung250g:Filtermaschine–45,20 €11,30 € ↗
:Filterröstung250g:Stempelkanne–45,20 €11,30 € ↗
:Espressoröstung250g:Herdkocher–45,20 €11,30 € ↗
:Espressoröstung250g–Mielona do espresso45,20 €11,30 € ↗
:Filterröstung250g–Mielona do przelewu45,20 €11,30 € ↗
–250g–Mielona45,20 €11,30 € ↗
:Filterröstung500g:Filtermaschine–42,40 €21,20 € ↗
:Filterröstung500g:Stempelkanne–42,40 €21,20 € ↗
Pokaż wszystkie (18)
RöstungWielkość opakowaniagemahlen fürMielenieZa kgCena
:Espressoröstung500g:Herdkocher–42,40 €21,20 € ↗
:Espressoröstung500g–Mielona do espresso42,40 €21,20 € ↗
:Filterröstung500g–Mielona do przelewu42,40 €21,20 € ↗
–500g–Mielona42,40 €21,20 € ↗
:Filterröstung1kg:Filtermaschine–41,00 €41,00 € ↗
:Filterröstung1kg:Stempelkanne–41,00 €41,00 € ↗
:Espressoröstung1kg:Herdkocher–41,00 €41,00 € ↗
:Espressoröstung1kg–Mielona do espresso41,00 €41,00 € ↗
:Filterröstung1kg–Mielona do przelewu41,00 €41,00 € ↗
–1kg–Mielona41,00 €41,00 € ↗

Opis

Ta wyjątkowa kawa pochodzi z regionu Tinderet w hrabstwie Nandi. Odmiana Batian jest krzyżówką wsteczną różnych odmian Bourbon, doskonale przystosowaną do nowych warunków środowiskowych w Kenii. Dzięki bardzo dużej wysokości upraw, od 1800 do 2000 m n.p.m., kawa ma subtelny profil smakowy i zrównoważoną złożoność. Przygotowana jako kawa przelewowa ma średnio intensywne body i jest bardzo złożona, z nutami słodko-gorzkiej porzeczki i rześkiej limonki. Jako espresso smakuje jeszcze nieco bardziej rześko, a w cappuccino zaskakuje owocową słodyczą, która doskonale łączy się ze smakiem mleka.

Paul Lilan rozpoczął właśnie ekologiczną uprawę na dwóch działkach. Nie używa już syntetycznych nawozów ani pestycydów. W tym roku po raz pierwszy mógł zebrać plony z tych działek. Kupiliśmy tę kawę, ponieważ całym sercem wspieramy takie zrównoważone ekologicznie podejście. Bo tylko wtedy, gdy pojawi się popyt, powstanie presja na zwiększenie podaży!

Użyta kawa zielona:

100% Arabica – Batian organic grown

Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej o kawie Paula z Kenii i projekcie Crossroad Coffee Project!

Profil smakowy:

słodka i cierpka porzeczka, rześka i cierpka limonka, średnio intensywne body, przyjemna kwasowość

Odpowiednia do następujących metod parzenia:

Jako jasno palona kawa do dripa, ekspresu przelewowego, Chemeksa, syfonu, prasy francuskiej, dzbanka Karlsbader Kanne

Jako palenie espresso do ekspresu kolbowego, automatycznego ekspresu do kawy i kawiarki

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: niemiecki

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Podobne kawy

    Pochodzenie: Kenia, z innych palarni

    Więcej od Kaffeewerkstatt Kucha

    Wszystkie produkty: Kaffeewerkstatt Kucha →