Gabisa, Washed

Soczysta bergamotka, delikatne nuty kwiatowe i akcenty czerwonych owoców.

---

Gdy farmer jest jednocześnie eksporterem: pyszna kawa z Etiopii, będąca ważnym symbolem poprawy identyfikowalności pochodzenia. Uprawiana na piaszczysto-gliniastej glebie w pobliżu wioski Gabisa, ta certyfikowana kawa organiczna wyróżnia się klasycznym etiopskim profilem smakowym. Haider Abamecha, który dorastał w rodzinie zajmującej się uprawą kawy, założył firmę, której jest jedynym właścicielem. Inwestuje ona w cały proces związany z kawą — od uprawy, przez produkcję, aż po eksport. Ta pionowa integracja znacząco wspiera nasze dążenie do większej przejrzystości we współpracy z partnerami z Etiopii, zapewniając wyjątkową identyfikowalność pochodzenia w regionie, którego zwykle nie kojarzy się z takimi rozwiązaniami. Certyfikat ekologiczny oraz wyrafinowany profil z nutami bergamotki, delikatnych kwiatów i czerwonych owoców sprawiają, że ta kawa jest ucieleśnieniem zaangażowania Haidera w jakość i identyfikowalność pochodzenia.

--- Proponowana receptura ~~~ Doza: 22 g Uzysk: 44 g Czas: 28 s Temperatura: 94,5°C ===