Florencio Villatoro • Washed-Processed Bourbon

Ta kawa stawia na gładkość i klarowność, bez zbędnych fajerwerków. Od pierwszego łyku wyczuwalna jest wyraźna, czysta i prosta słodycz karmelu, która zawdzięcza swój charakter dobrze rozwiniętym cukrom. Z każdym kolejnym łykiem pojawiają się klasyczne dla Gwatemali nuty mlecznej czekolady — słodkie, łagodne kakao, które dodaje głębi, nie przytłaczając całości. To właśnie body sprawia, że kawa tak się wyróżnia: kremowa, przyjemna tekstura nadaje jej zrównoważony, przystępny charakter. Guatemalan Gold od zawsze jest jedną z naszych flagowych kaw w Sagebrush, dlatego szczególnie cieszymy się, że możemy podzielić się z tobą tą nową partią — oddaje wszystko, co kochamy w tym regionie, a jednocześnie smakuje świeżo i równie pysznie.

-Jonathan