Cafendo
Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village
Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village 2

Paradox Coffee Roasters

Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village

Etiopia

  • Single origin

Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Paradox Coffee Roasters (Seven Hills, Australia). Nuty smakowe według palarni: bergamot, peach, black tea, toffee. Cena: od 20,50 AUD do 72,00 AUD, zależnie od opakowania. To od 72,00 AUD za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od20,50 AUD

≈ 72,00 AUD / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Australia

Profil smaku

Według danych ze sklepu palarni.

Nuty smakowe

  • Bergamot
  • Peach
  • Black Tea
  • Toffee

Warianty i ceny

Wielkość opakowaniaZa kgCena
200g102,50 AUD20,50 AUD ↗
1kg72,00 AUD72,00 AUD ↗

Opis

Z wyżyn wioski Wegida w Yirgacheffe w Etiopii drobny producent Beyene Dori uprawia na 3,5 hektara tradycyjną kawę ogrodową, na wysokości powyżej 2000 m n.p.m. Beyene, obecnie po osiemdziesiątce, nadal uprawia Kurume — cenioną lokalną odmianę landrace o delikatnym, wyrazistym charakterze. Starannie wyselekcjonowane owoce kawowca trafiają do stacji myjącej Ela, gdzie fermentują przez 60–72 godziny, a następnie są myte i powoli suszone przez 10 dni na podwyższonych afrykańskich łożach. Ta drobiazgowa metoda wydobywa klarowność i złożoność kawy z dużej wysokości, dając elegancki napar o iskrzących aromatach bergamotki, słodkiej brzoskwini, delikatnej czarnej herbaty i gładkim finiszu toffi.

Nuty smakowe: Bergamotka, brzoskwinia, czarna herbata, toffi

Stopień palenia: do przelewu

Słodycz: 5
Kwasowość: 4,5
Body: 4,5

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village

Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village: jak smakuje?

Nuty smakowe według palarni: bergamot, peach, black tea, toffee. Grupy smakowe: owocowe, cytrusowe, kwiatowe i karmel i słodycz.

Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Etiopia.

Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village: ile kosztuje?

Cena: od 20,50 AUD do 72,00 AUD, zależnie od opakowania. To od 72,00 AUD za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Ethiopia Yirgacheffe Wegida Village: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Paradox Coffee Roasters; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Paradox Coffee Roasters

    Wszystkie produkty: Paradox Coffee Roasters →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies