Ethiopia Yirgacheffe

Kawa Ethiopia Yirgacheffe

Nasza kawa Ethiopia Yirgacheffe to 100% Arabica o przyjemnie rześkim odczuciu w ustach i łagodnym aromacie. Pochodzi z krainy, w której ludzie po raz pierwszy odkryli, udomowili i zaczęli uprawiać kawę. Dzięki temu każdy łyk niesie ze sobą cząstkę historii kawy.

Oferuje także wyrazisty, wielowarstwowy smak, który wyróżnia się na tle codziennych kaw.

Jak smakuje

Jeśli lubisz kawę o kwiatowo-cytrusowym charakterze, Yirgacheffe będzie świetnym wyborem. Ma średnią kwasowość i średnie do pełnego body, dlatego jest rześka, ale nie sprawia wrażenia wodnistej. Wyczujesz nuty czekolady, jaśminu i bergamotki, a także cytrusów i ziemi. Wypalamy ją do stopnia Full City, dzięki czemu te smaki zyskują głębię.

Ziarna	100% Arabica
Pochodzenie	Yirgacheffe, Etiopia
Stopień palenia	Full City
Kwasowość	Średnia
Body	Średnie do pełnego
Nuty smakowe	Czekolada, jaśmin, bergamotka, cytrusy, nuty ziemiste
Odczucie w ustach i aromat	Rześkie odczucie w ustach, łagodny aromat

Tu wszystko się zaczęło

Etiopia jest ojczyzną kawy. Wybierając kawę z Etiopii, możesz więc delektować się naparem z miejsca, w którym wszystko się zaczęło. Yirgacheffe zyskała szczególne uznanie wśród miłośników kawy doceniających jej wyrazisty, kwiatowy charakter.

Jak zaparzyć kawę Ethiopia Yirgacheffe

Ta kawa jest bardzo uniwersalna. Świetnie sprawdzi się na przykład w metodzie przelewowej, ekspresie przelewowym lub prasie francuskiej. Jej delikatne smaki najlepiej wyczujesz, pijąc ją czarną. Jeśli wybierzesz ziarna, zmiel je tuż przed parzeniem, by zachować pełnię aromatu i smaku.

Świeżo z naszej palarni

Możesz wybrać kawę w ziarnach lub wskazać sposób mielenia podczas składania zamówienia. Jeśli chcesz cieszyć się świeżą kawą co miesiąc, sprawdź naszą subskrypcję Roasters Club.

Wskazówka dotycząca świeżości: Świeżo palona kawa zaczyna tracić delikatne nuty smakowe po kilku tygodniach od palenia, dlatego zamawiaj tylko tyle, ile zużyjesz w ciągu mniej więcej miesiąca. Przechowuj ją w szczelnym pojemniku, w temperaturze pokojowej i z dala od bezpośredniego światła słonecznego.